Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sorbet z likierem pomarańczowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sorbet z likierem pomarańczowym - składniki:
  • 5-6 brzoskwiń świeżych lub z syropu
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1-2 cytryny
  • 100 ml likieru pomarańczowego
  • wisienki koktajlowe lub listki melisy do dekoracji
Sorbet z likierem pomarańczowym - sposób przygotowania: Z cukru i 150 ml wody ugotować syrop, po czym go wystudzić. Owoce umyć, delikatnie (na krzyż) naciąć skórki. Ułożyć brzoskwinie w sitku i na moment zanurzyć w garnku z wrzątkiem, przelać bardzo zimną wodą i osączyć. Następnie obrać owoce ze skórki, przekroić na połówki i po usunięciu pestek starannie zmiksować. Wymieszać powstały mus brzoskwiniowy z likierem pomarańczowym i wystudzonym syropem, doprawić do smaku sokiem z cytryny, przelać do naczynia nadającego się do zamrażania i na 6-8 godz. wstawić do zamrażarki. W pierwszej godzinie co 20 min wyjmować i dokładnie miksować zawartość naczynia. Potem stopniowo wydłużać przerwy między miksowaniem. Tuż przed rozłożeniem do pucharków jeszcze raz zmiksować sorbet, żeby był puszysty. Udekorować wisienkami koktajlowymi lub listkami melisy.

Informacje o Sorbet z likierem pomarańczowym

  • Obiad na wtorek - z deserem dla dorosłych

    Obiad na wtorek - z deserem dla dorosłych

    obiedzie zasiąść za kierownicą. Wygląda niepozornie, ale jest tu likier pomarańczowy! Sorbet z likierem pomarańczowym 5-6 brzoskwiń świeżych lub z syropu 1/2 szklanki cukru 1-2 cytryny 100 ml likieru pomarańczowego wisienki koktajlowe lub listki melisy do dekoracji Z cukru i 150 ml wody ugotować

  • Sorbety - najlepsze na prawdziwy upał

    Sorbety - najlepsze na prawdziwy upał

    . Autor: Marta Gessler Pyszne lody w 5 minut, bez dodatku cukru. Spróbuj! Te z syropu nie mogą się nawet równać ze świeżymi. Korzystaj i rób sorbet! Tajny składnik: likier pomarańczowy. Sorbet z likierem pomarańczowym 5-6 brzoskwiń świeżych lub z syropu 1/2 szklanki cukru 1-2 cytryny 100 ml

Więcej o Sorbet z likierem pomarańczowym