Ryba gotowana na parze

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Ryba gotowana na parze - składniki:
Ryba gotowana na parze - sposób przygotowania: Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulkę zetrzeć na tarce, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, drobniutko posiekaną natkę, sok z cytryny i musztardę, wymieszać. Rozsmarować tę pastę na filetach, luźno je zrolować i ułożyć w górnej części naczynia do gotowania na parze (w dolnej części tego naczynia wcześniej zagotować trochę wody). Przykryć i gotować ok. 10 min. Prawie miękki ryż (gotowany w saszetkach odcedzić i przesypać do miski) wymieszać z masłem i koperkiem. Gotową rybę przełożyć na talerze. Obok ryby położyć trochę ryżu i udekorować danie listkami natki pietruszki. Serwować z sałatą kędzierzawą (czerwoną i zieloną) polaną sosem winegret.

Informacje o Ryba gotowana na parze

  • Świeże zioła

    Świeże zioła

    , więc trzeba ich ostrożnie używać. Mięta Tradycyjnie używana w brytyjskiej kuchni do baraniny jako sos miętowy i z młodymi ziemniakami. Świetna jest także do sałatek, ryby gotowanej na parze. Jest wiele rodzajów mięty, m.in. jabłkowa, pieprzowa, lancetowata. Rozmaryn Zioło o mocnym aromacie

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje