Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Omlet z serem i bazylią
Omlet z serem i bazylią - składniki:
Omlet z serem i bazylią - sposób przygotowania:
Jaja ubić rózgą, przelać na rozgrzaną na patelni z grubym dnem łyżkę oliwy i tak poruszać patelnią, by masa jajeczna równomierną warstwą przykryła dno. Podsmażać, a gdy jajka od spodu się zetną, oprószyć wierzch omletu solą i pieprzem, posypać pokruszonym na małe kawałki serem, posiekaną bazylią i estragonem. Zsunąć usmażony omlet na talerz, składając na pół. Podać z surówką z sałaty lodowej, pomidorów, ogórków i grubego szczypioru.
- 4 jaja
- 15 dag sera koziego lub oscypka (najlepiej niewędzonego)
- kilka liści bazylii
- szczypta suszonego estragonu
- pieprz
- sól
- oliwa do smażenia
Hiszpański omlet - ¡O(m)lé!
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki