Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Purée włoskie z żółtkami i miętą
-
Fot. Andrzej Krasowski / Agencja Wyborcza.pl
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Purée włoskie z żółtkami i miętą - składniki:
Purée włoskie z żółtkami i miętą - sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać, zemleć lub przecisnąć przez praskę, wlać stopione masło, żółtka i śmietanę, wymieszać z miętą, doprawić solą. Następnie umieścić na garnku z gotującą się wodą i utrzeć na gładką masę.
- Ok. 3/4 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 2 surowe żółtka
- 2 łyżki gęstej śmietany
- łyżka masła
- 3-4 łyżki posiekanych młodych listków mięty
- sól
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki