Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Nadzienie z kurczaka do tostadas

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Nadzienie z kurczaka do tostadas - składniki:
Nadzienie z kurczaka do tostadas - sposób przygotowania: Ugotować pierś kurczaka w wodzie z solą, sokiem z limonek i cebulą. Wyjąć z bulionu, ostudzić, podzielić palcami na małe kawałeczki. Zmiksować chipotle z odrobiną bulionu pozostałego z gotowania piersi. Plastry cebuli usmażyć z czosnkiem, dodać kurczaka, zmiksowane chipotle i pomidory pokrojone w drobną kostkę. Gotować przez 5 min. Posolić, dosmakować. Podawać w glinianym garnku obok tostadas, by każdy sam mógł sobie łyżką nakładać na tostadę. Tostada to nieduża kukurydziana tortilla usmażona na chrupiąco w głębokim tłuszczu. Dostępne u nas pszenne tortille należy pokroić na cztery części i usmażyć. Na wierzch kłaść odrobinę kwaśnej śmietany.
Śniadanie prymusów. Tosty z pieczonym jajkiem, ciągnącym się, żółtym serem pod beszamelem