Strogonow
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 50 g masła
- 1 średnia cebula pokrojona w piórka
- 250 g pieczarek pokrojonych w cienkie plasterki
- 1 kg polędwicy wołowej pokrojonej w paski
- 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
- 150 ml śmietany
Informacje o Strogonow
-
Strogonow czy stroganoff? Wszystko jedno, ważne, żeby smakowało!
Strogonow - to warto wiedzieć Na świecie nazwa dania to boeuf Stroganow, w Polsce jednak przyjęło się nazywać je strogonowem. Obie nazwy są poprawne. Strogonow to rodzaj gulaszu wołowego z dodatkiem kiszonych ogórków, papryki i pieczarek. Danie doczekało się wielu modyfikacji, np. zamiast mięsa
-
Nowości spożywcze od marki SAMSMAK
oryginalne dania, brak odpowiedników na rynku w kategorii: Dania instant z makaronem w kubku (2 warianty) Strogonow, Grzyby w śmietanie (sugerowana cena detaliczna: 2,70 PLN) SAMSMAK STROGONOW (86g)- bogate, pełne smaku, sycące danie z makaronem o wyrazistym smaku wołowiny, papryki i pieczarek wzbogacone
-
Zima tuż-tuż, a w lasach nadal są grzyby. M.in. jeden bardzo smaczny i uniwersalny gatunek
możecie również wykorzystać do przyrządzenia zup czy farszu do pierogów. Dobrze doprawione sprawdzą się także jako zamiennik mięsa, np. w wegańskim boeuf strogonow. Jeśli natomiast grzyby przyprawicie, a następnie obtoczycie w panierce i usmażycie na złoto, uzyskacie doskonałe w smaku grzybowe kotlety
-
Nowe korniszony marki Krakus - delikatne, chrupkie, o wyjątkowym smaku, na każdą okazję
zupie meksykańskiej czy papryką w strogonowie. Można je też podać jako dodatek do serów i wędlin, wyrafinowanych koreczków, dipów czosnkowo-koperkowych czy mini grzanek z chorizo. Świetnie prezentują się też samodzielnie. Ich nieoczywisty smak zaskoczy najbardziej wymagające podniebienia wyrafinowanych
-
To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!
Na ostatnim miejscu znalazła się potrawa, którą w Polsce zazwyczaj zwie się "strogonow". W rzeczywistości jej poprawna nazwa to "stroganow" lub też "stroganoff". Wywodzi się ona od nazwiska wynalazcy potrawy - rosyjskiego generała i urzędnika Aleksandra Grigorjewicza
-
Gulasz, Stroganow i Boeuf bourguignon - mięsne klasyki
» Sprawdź inne przepisy na gulasz węgierski Boeuf Stroganow Pochodzący z dziewiętnastowiecznej Rosji Boeuf Stroganow (lub też Stroganoff), w Polsce bywa również nazywany strogonowem lub strogonofem. Jego nazwa wywodzi się najprawdopodobniej od
-
Koszerne kontra trefne
nie można wykonywać żadnej pracy, nawet podnieść pokrywki garnka, czulent dochodzi powoli na specjalnej elektrycznej blasze. Cejtel zastępuje czasem czulent strogonowem, bo przecież nie można jeść ciągle tego samego. Poza tym rosół i kurczaki w różnych odsłonach. Całość stoi sobie w cieple na blasze
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki