Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Halibut z cydrem i muszelkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Halibut z cydrem i muszelkami - składniki:
Halibut z cydrem i muszelkami - sposób przygotowania: Rybę posyp solą i pieprzem, oprósz mąką. Rozgrzej oliwę, usmaż rybę z obu stron, zdejmij, trzymaj w cieple (może dochodzić pod folią w ciepłym piekarniku). Na patelnię wrzuć cebulę, a gdy się zeszkli, dodaj jabłka i małże - muszelki. Przykryj, niech muszelki otworzą się w parze pod przykrywką, potrząśnij patelnią. Odkryj i wlej cydr, zagotuj. Przez chwilę odparowuj, dopraw do smaku. Polej rybę sosem z dodatkami.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Halibut z cydrem i muszelkami

  • Halibut z cydrem i muszelkami

    . Nadal brakuje mi na rynku cydru wytrawnego, ostrzejszego, cierpkiego. I co by to komu przeszkadzało, żeby był polski. Halibut z cydrem i muszelkami 4 grube filety z halibuta garść małży wenusówek 1 cebula pokrojona w piórka 1 jabłko pokrojone w ósemki 1 szklanka cydru oliwa do smażenia mąka do