Wołowina w piwie

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Wołowina w piwie - składniki:
Wołowina w piwie - sposób przygotowania: Mięso pokroić w grubą kostkę, oprószyć pieprzem i mąką. Smażyć partiami na gorącym oleju, dobrze zrumienić, przekładać do miski. Cebule pokroić w cienkie półplasterki. W garnku rozgrzać masło i smażyć cebulę powoli, aż się skarmelizuje. Mieszać. Po zdjęciu ostatniej partii mięsa wlać na patelnię trochę piwa, zagotować i całość zlać do garnka z cebulą. Dodać mięso wraz z sokami, które się zebrały w misce, i przyprawy. Całość zalać piwem. Dusić powoli na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Doprawić do smaku musztardą.

Informacje o Wołowina w piwie

  • Wołowina w piwie

    <strong>Wołowina</strong> w <strong>piwie</strong>

    cieszą. Zmieniają kompletnie moje wyobrażenie o piwie. Okazuje się, że bursztynowy napój może być nie mniej złożony niż wino, ciekawy i przydatny nie tylko przy wakacyjnym grillowaniu. Wołowina w piwie 1 kg zadniej wołowiny bez kości 2-3 łyżki mąki olej do smażenia 3 spore cebule 4 łyżki masła 3 listki

  • Borszcz

    Borszcz

    ziemniakami. Nie jada się innych, np. pomidorowej z makaronem. Kisi się całe głowy kapusty i jabłka. Wieprzowina droższa niż wołowina. A piwo? Piwo jest znakomite. Pochodzi z małych browarów.Najczęściej niepasteryzowane. Ostatnio Gala przywiozła piwo z miodem. Pycha. Ukraińskie menu Śniadanie: kasza

  • Pyszna wołowina - na 7 sposobów

    Pyszna wołowina - na 7 sposobów

    zbyt pracochłonne. Zamiast wina wolisz piwo? Wypróbuj przepis na wołowinę w piwie . Jeśli natomiast szukasz przepisu na potrawę bez dodatku alkoholu, polecamy przepis na gulasz węgierski czyli Pörkölt . Gulasz z wołowiny i małych cebulek 2 łyżki oliwy z oliwek 450 g małych cebulek

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - kwiecień

Jakub Kuroń gotuje

Przy kawie

Masz dość kawy z automatu?

Masz dość kawy z automatu?

Jak ją zaparzyć, aby naprawdę nam smakowała? Jakie są różnice w jej paleniu? Jak grubo ją zmielić i jaki ekspres wybrać? Na wszystkie pytania odpowiada nasz ekspert, Mateusz Kubik - barista, trener baristów i taste hunter