Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tajskie kuleczki

Autor
A A A Drukuj
  • Tajskie kuleczki

    Fot. Arkadiusz Ścichocki, stylizacja Zuzanna Wiciejowska

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Tajskie kuleczki - składniki:
Tajskie kuleczki - sposób przygotowania: Zioła drobno posiekać. Rybę zmiksować pulsacyjnie, tak by masa nie była gładka. Wymieszać rybę z ziołami, jajkiem, pastą curry, czosnkiem, sosem rybnym i ze skórką z limonki. Zagęścić masę mąką i uformować kilka małych kuleczek. Usmażyć próbną partię na oleju, spróbować i dosmakować. Przygotować kuleczki z reszty masy. Smażyć na złoto z obu stron, podawać z sosem do maczania. Kuleczki z mięsa przygotowuje się analogicznie. Sos: Wymieszać składniki z 1/4 szklanki ciepłej wody. Dodać gałązkę drobno posiekanego cienkiego szczypiorku i utartego na igiełki imbiru.

Informacje o Tajskie kuleczki

  • Menu dnia po azjatycku

    Menu dnia po azjatycku

    Malutkie kotleciki z ryby "na jeden kęs". Podawaj je z sosem z sosu sojowego i limonki oraz ryżem. Zobacz przepis na tajskie kuleczki z ryby Znakomity dodatek do pieczonego drobiu, curry lub potraw z ryb. Dodatek mleka kokosowego i imbiru sprawia, że ryż ma ciekawy, orientalny smak. Ryż

  • Sos sojowy

    Sos sojowy

    warto go mieć w spiżarni.Spróbuj dań z dodatkiem sosu sojowego: Tofu na zimno Tajskie kuleczki Ruloniki "Nemsy" z tatarem jagnięcym Szparagi na rukoli z sosem sezamowo-sojowym Makaron soba z sezamem Makaron z wołowiną i kapustą bok choi Łosoś grillowany Yanyaki z kimpirą z selera

  • Palce lizać

    Palce lizać

    tak, jak deklaruje Maciek Nowak w kwestii sylwestra. Znany bon vivant głosi, że w tę noc najchętniej zasypia samotnie w łóżeczku, ponieważ balując przez resztę roku, kiedyś musi odpocząć. Tajskie kuleczki 400 g białej ryby, mielonej wieprzowiny lub kurczaka duży pęczek posiekanej kolendry 3 posiekane

  • Mleko kokosowe - aromat orientalnej kuchni

    Mleko kokosowe - aromat orientalnej kuchni

    , kakao lub cynamon Autor: Kinga Paruzel (przepis pochodzi z książki "Nie... zwykła kuchnia" ) A może, zamiast zwykłej mizerii, przygotujesz tę chrupiącą surówkę? Będzie pysznym dodatkiem do kotlecików w orientalnym stylu, np. tajskich kuleczek . Orientalna surówka z ogórka 2 ogórki 1 łodyga

  • Kurczak po tajsku - 6 przepisów

    Kurczak po tajsku - 6 przepisów

    . Autor: Zuzanna Wiciejowska Pad Thai - kuchnia tajska W tych klopsikach nie brak tajskich smaków - kolendry, pasty curry, sosu rybnego. Świetnie sprawdzą się jako szybki, egzotyczny obiad lub niebanalny prowiant na piknik. Tajskie kuleczki 400 g białej ryby, mielonej wieprzowiny lub kurczaka

Komentarze (1)
Zaloguj się
  • Gość: Klusiaczek

    0

    To jest pyszne, furora w rodzinie

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły