Pomidory pieczone
Informacje o Pomidory pieczone
-
Pomidory
krzaczków. Głównie na surowo, same lub w najróżniejszych kombinacjach, bo ich doskonałość przejawia się m.in. w tym, że pasują do wszystkiego. Moją admiracją cieszą się również pomidory pieczone powoli w niskiej temperaturze. Metoda ta koncentruje ich smak, karmelizuje je i
-
Co tak pięknie pachnie?
pomidory. Pieczemy 2-2,5 godziny. Pomidory przekładamy na półmisek, a oliwę przecedzamy do miseczki, mieszamy z posiekanym oregano oraz skórką i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy do polania łososia. Zwiększamy temperaturę piekarnika do 250°C. Żaroodporną formę wyściełamy folią
-
Złocista skórka, soczysta pierś
curry. Dla zyskania aromatu, do wnętrza kurczaka włóż gałązki ulubionych ziół, obrane, rozgniecione dłonią ząbki czosnku lub ćwiartki cytryny. Pikantny pieczony kurczak Kurczak pieczony z pomidorami Pieczony kurczak w sosie Dzięki marynowaniu mię so kurczaka będzie
-
Sola
, a po odparowaniu dodajecie śmietankę. Najlepiej, jeśli śmietanka gęstnieje wzbogacona gałązkami estragonu. Podobnie, gdy sos gotujecie z odparowanej brandy, śmietanki i pomidorów. Pieczenie soli w piekarniku też trwa krótko. Dodatki warzywne - posiekane pory uduszone z
-
Tahini
gotowa - kolejne 10-15 minut. Pomidory pieczone z hummusem: 1 puszka ciecierzycy (400 g), 2 małe ząbki czosnku, 6 łyżek oliwy, sok z 1 cytryny, 2-3 łyżki tahini, sól, pieprz, słodka papryka, 4 pomidory, oliwa, orzeszki piniowe Przygotować hummus
-
Polsko - hiszpańsko
go chwilę, aż cały będzie szklisty. Dodać pomidor, pieczone papryki (część zostawić do dekoracji) i zioła. Wlać wino i odparować. Dodać mięso, wymieszać i zalać bulionem (zachować trochę w rezerwie). Nie mieszać! Gotować na średnim ogniu, aż cały płyn się wchłonie. Pęczak powinien być ugotowany, a na
-
Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa
). Pomidory pieczone 2 kg pomidorów owalnych 4 łyżki oliwy extra vergine 3 ząbki czosnku sól pieprz cukier chili szczypta oregano rozmarynu lub tymianku Pomidory przekrój na pół, czosnek pokrój w cienkie plasterki. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem, ułóż połówki pomidorów rozcięciem do góry. Posyp
-
Co tak pięknie pachnie?
minuty na jasnozłoty kolor. Dodajemy listki bazylii i oregano, polewamy pomidory. Pieczemy 2-2,5 godziny. Pomidory przekładamy na półmisek, a oliwę przecedzamy do miseczki, mieszamy z posiekanym oregano oraz skórką i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy do polania łososia. Zwiększamy
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki