Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Wołowina z cukinią z kwiatami
Wołowina z cukinią z kwiatami - składniki:
Wołowina z cukinią z kwiatami - sposób przygotowania:
Składniki marynaty wymieszać. Mięso pokroić w cienkie plasterki w poprzek włókien, zanurzyć w marynacie. Usunąć z wnętrza kwiatów cukinii pręciki. Przeciąć cukinię ukośnie wzdłuż na pół, tak by kwiat pozostał przy jednej połówce. Na dużej patelni (może być grillowa) rozgrzać olej, wrzucić cukinie, lekko zrumienić, obrócić. Dodać plasterki wołowiny z warzywami z marynaty. Po chwili obrócić, wlać marynatę, odparować i podawać.
- 6 kwiatów cukinii z owocami
- 200 g polędwicy wołowej
- łyżka oleju
- marynata:
- 2 posiekane
- ząbki czosnku
- 1 szalotka pokrojona w plasterki
- 1/2 papryczki chili pokrojonej w plasterki
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki wody lub rosołu
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 1 łyżka oleju
- pieprz
Zrazy zawijane, czyli pakunek ze spodziewajką
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki