Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem - składniki:
Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem - sposób przygotowania: Cukinię i szalotki włożyć do garnka. Dodać wodę, szczyptę kminu i sól. Gotować na wolnym ogniu, aż cukinia zrobi się miękka (ok. 15 min). Garnek zdjąć z ognia, dodać wybrane zioła, śmietanę, sól i pieprz. Zupę zmiksować w blenderze. Posypać świeżo zmielonym pieprzem. Jeśli zupę chcemy podać na zimno (jest również pyszna), wtedy warzywa należy zmiksować bez śmietany. Dekorować kwiatkami rumianku.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem

  • Menu dnia z letnimi warzywami

    Menu dnia z letnimi warzywami

    Bardzo szybka i lekka zupa - podawaj ją na ciepło lub zimno (jest równie pyszna), wtedy warzywa należy zmiksować bez śmietany. Udekoruj kwiatkami rumianku. Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem 1 kg cukinii opłukanej obranej pokrojonej w kostkę 3 szalotki grubo posiekane 500 ml wody kumin 2