Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cytrynowy Custard pieczony (angielski sos do ciast)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Cytrynowy Custard pieczony (angielski sos do ciast) - składniki:
Cytrynowy Custard pieczony (angielski sos do ciast) - sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzej do 160 st. C. Mleko i śmietanę podgrzej na małym ogniu. Jajka, żółtka, cukier i wanilię ubij, wymieszaj z mlekiem. Przecedź do żaroodpornego naczynia, posyp gałką muszkatołową. Dodaj łyżeczkę tartej skórki cytrynowej i tartej gałki muszkatołowej. Postaw na blaszce wypełnionej gorącą wodą, tak aby sięgała do połowy żaroodpornego naczynia. Piecz przez 1 godz., aż custard się zetnie. Podawaj na ciepło lub zimno.