Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bagietki Marty Gessler

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Bagietki Marty Gessler - składniki:
Bagietki Marty Gessler - sposób przygotowania: Smarowidła:, Czarne: Bakłażana piec w całości w temp. 180 st. C przez 20 min. Obrać ze skórki. W blenderze zmiksować bakłażana z pokrojoną szalotką, czosnkiem. Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem, kuminem i 2 łyżkami oliwy. Czerwone: Składniki wymieszać w blenderze. Można dodać do zmiksowanej papryki pokruszony ser feta, ale wtedy mniej solimy. Zielone: Brokuł zblanszować. Szalotkę pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek razem z czosnkiem. Płatki migdałowe podpiec na suchej patelni na złoto. Do blendera włożyć pokrojone brokuły, szalotkę i czosnek razem z oliwą, na której się smażyły, oraz prażone migdały, sól i pieprz. Całość zmiksować. Można dodać również odrobinę bryndzy, wtedy smarowidło będzie miało gładszą konsystencję i ostrzejszy smak.
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły