Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pudding chlebowy z porem

Autor
A A A
  • Pudding chlebowy z porem

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Pudding chlebowy z porem - składniki:
Pudding chlebowy z porem - sposób przygotowania: Pory oczyść i umyj, białą oraz jasnozieloną część pokrój w średniej grubości talarki. Kromki chleba przekrój po przekątnej na dwie części. Na patelni roztop masło, dodaj pory i szałwię, dopraw solą i pieprzem. Przesmażaj ok. 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij z ognia i trochę przestudź. Średniej wielkości naczynie żaroodporne natłuść pozostałym masłem. Ułóż w nim na przemian (ale uwaga - nie w płaskie warstwy, tylko na sztorc) kromki chleba, pory i porwaną na cząstki mozzarellę. W misce ubij trzepaczką lub mikserem na wolnych obrotach jajka z mlekiem i śmietaną, dodaj starty ser, dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Ostrożnie przelej masę do naczynia żaroodpornego, tak aby równomiernie wypełniła całość, i odstaw na ok. 20 minut. Wstaw do pieca rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 25-30 min, aż wierzch puddingu się zrumieni i powstanie chrupiąca skórka. Podawaj na ciepło.

Informacje o Pudding chlebowy z porem

  • Kuchnia bez resztek - inspiracje z różnych stron świata, tak jak lubisz

    Kuchnia bez resztek - inspiracje z różnych stron świata, tak jak lubisz

    szałwią. Pudding chlebowy z porem 6-8 kromek chleba pełnoziarnistego (najlepiej czerstwych lub kromek chleba tostowego) 200 g sera typu mozzarella 2 średniej wielkości pory 4-5 listków szałwii 2 jajka 300 ml mleka 100 ml śmietany 18-22 proc. 1 i 1/2 łyżki masła 3 łyżki startego sera typu

  • Gotuj bez resztek - inspiracje z kuchni świata

    Gotuj bez resztek - inspiracje z kuchni świata

    , aż wierzch będzie rumiany. Można dodawać suszone owoce, pokruszone orzechy. Autor: Agnieszka Kręglicka Chlebowy pudding możesz również przyrządzić w wersji wytrawnej. Oprócz warzyw, można dodać do niego również mięso (np. boczek) lub rybę - najlepiej wędzoną. Pudding chlebowy z porem 6-8

  • Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

    Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

    chlebowy z porem 6-8 kromek chleba pełnoziarnistego (najlepiej czerstwych lub kromek chleba tostowego) 200 g sera typu mozzarella 2 średniej wielkości pory 4-5 listków szałwii 2 jajka 300 ml mleka 100 ml śmietany 18-22 proc. 1 i 1/2 łyżki masła 3 łyżki startego sera typu parmezan gałka

  • Kto marnuje najwięcej jedzenia? Wcale nie sklepy i restauracje

    Kto marnuje najwięcej jedzenia? Wcale nie sklepy i restauracje

    drugiej na przykład suszone owoce (zobacz również przepis na Bread and butter pudding ). Pudding chlebowy z porem 6-8 kromek chleba pełnoziarnistego (najlepiej czerstwych lub kromek chleba tostowego) 200 g sera typu mozzarella 2 średniej wielkości pory 4-5 listków szałwii 2 jajka 300 ml mleka

Więcej o Pudding chlebowy z porem