Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa grochowa

Autor
A A A
  • Zupa grochowa

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Zupa grochowa - składniki:
Zupa grochowa - sposób przygotowania: Groch przepłucz, zalej zimną wodą i odstaw na noc. Następnego dnia odcedź go, zalej gorącym bulionem i gotuj do miękkości. Całość zmiksuj lub przetrzyj przez sito. Boczek i cebulę pokrój w kostkę, a następnie zrumień na patelni, zaczynając od boczku. Całość dodaj do zupy, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw majerankiem, solą i pieprzem. Podgrzej i podawaj z grzankami.