Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gulasz węgierski

Autor
A A A
  • Gulasz węgierski

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (59 głosów)

Gulasz węgierski - składniki:
Gulasz węgierski - sposób przygotowania: Mięso pokrój w kostkę o boku 2 cm i oprósz solą. Cebulę obierz i pokrój w dość grubą kostkę. Na dużej patelni rozgrzej smalec i zrumień mięso razem z cebulą, mieszając, aby się nie przypaliło. Następnie podlej wodą i duś do miękkości ok. 1 godziny pod przykryciem. Po tym czasie dodaj paprykę w proszku, drobno posiekany czosnek i obrane pokrojone w dużą kostkę ziemniaki (małe ziemniaki mogą zostać w całości). Dopraw solą, dodaj puszkę pomidorów i duś kolejne 15 minut. Następnie dodaj pokrojoną w paski czerwoną paprykę i duś pod przykryciem, aż ziemniaki i papryka będą miękkie. Na koniec spróbuj i dopraw solą oraz ostrą papryką.
Gulasz wołowy

Informacje o Gulasz węgierski

  • Węgierski gulasz z polską kiełbasą!

    Węgierski gulasz z polską kiełbasą!

    Gulasz węgierski z Kiełbasą Myśliwską Suchą z szynki z Chrzanowa 25 dkg wieprzowiny 25 dkg Kiełbasy Myśliwskiej Suchej z szynki z Chrzanowa 1 puszka rozdrobnionych pomidorów bez skórki 1 czerwona papryka 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju

  • Menu dnia z gulaszem i czekoladowymi ciasteczkami

    Menu dnia z gulaszem i czekoladowymi ciasteczkami

    Bułki pszenne Inki 2 szklanki mąki pszennej 1 czubata łyżeczka soli 1/4 kostki (5 dag) masła 1-2 dag świeżych drożdży 1 łyżka cukru 200 ml zimnego mleka 1 jajko (roztrzepane widelcem) 1 żółtko rozprowadzone łyżką mleka (do posmarowania bułek) Do posypania (jeśli lubimy): ziarna maku, sezamu

  • Gulasz, Stroganow i Boeuf bourguignon - mięsne klasyki

    Gulasz, Stroganow i Boeuf bourguignon - mięsne klasyki

    » Sprawdź inne przepisy na gulasz węgierski Boeuf Stroganow Pochodzący z dziewiętnastowiecznej Rosji Boeuf Stroganow (lub też Stroganoff), w Polsce bywa również nazywany strogonowem lub strogonofem. Jego nazwa wywodzi się najprawdopodobniej od

  • Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

    Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

    gulaszowi. Węgierski klasyk już od lat cieszy się w naszym kraju niegasnącą sympatią, zwłaszcza w duecie z rodzimym przysmakiem - plackami ziemniaczanymi . Mamy dla was przepis na tradycyjny węgierski gulasz od jednej z blogerek kulinarnych - Delimammy. Więcej przepisów na gulasz Gulasz węgierski czyli

  • Gulasz na rozgrzewkę

    Gulasz na rozgrzewkę

    Tescoma Głęboka patelnia Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Skoro po węgiersku, to musi być dużo papryki. Zgadza się - jest i świeża, i ta w proszku. Polecamy podawać z węgierskimi kluseczkami csipetke. Przeczytaj przepis na gulasz węgierski

  • Dania jednogarnkowe - nie tylko z mięsem

    Dania jednogarnkowe - nie tylko z mięsem

    Jeśli masz ochotę, do takiego gulaszu możesz dodać również nieco czerwonego wina. Będzie doskonały z kromką świeżego, chrupiącego chleba. Gulasz węgierski 1 i 1/2 kg udźca wołowego 5 cebul 1/2 kg ziemniaków 1 puszka pomidorów pelati 3 czerwone papryki 3 łyżki słodkiej papryki w proszku 3

  • Pyszne gulasze - nie tylko z mięsem

    Pyszne gulasze - nie tylko z mięsem

    Pamiętaj, że gulasz z dodatkiem wołowiny powinien dusić się przynajmniej przez godzinę. Dzięki temu mięso stanie się miękkie, a wszystkie smaki dania dobrze się przenikną. Gulasz węgierski 1 i 1/2 kg udźca wołowego 5 cebul 1/2 kg ziemniaków 1 puszka pomidorów pelati 3 czerwone papryki 3

  • Dania jednogarnkowe - pyszne przepisy na gulasz, czulent i...

    Dania jednogarnkowe - pyszne przepisy na gulasz, czulent i...

    Tradycyjny gulasz węgierski to przede wszystkim mięso, papryka i cebula. To danie jednogarnkowe pozwala jednak także na eksperymenty - udowodnimy wam to, prezentując kilka różniących się od siebie przepisów na gulasze. Mamy też propozycje dla wegetarian. Świetnym daniem jednogarnkowym może być

Więcej o Gulasz węgierski