Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kiełbasa z białą fasolą

Autor
A A A
  • Kiełbasa z białą fasolą

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kiełbasa z białą fasolą - składniki:
  • 6 szt. kiełbasy wieprzowej np. frankfurterki przekrojonych na pół
  • 3 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
  • 6 ząbków czosnku
  • 240 g papryki żółtej lub czerwonej opieczonej
  • 2 puszki białej fasoli osączonej z zalewy i opłukanej
  • 1 i 1/2 łyżki skórki otartej z cytryny
  • 6 łyżek natki posiekanej pietruszki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • oliwa z oliwek do skropienia potrawy
Kiełbasa z białą fasolą - sposób przygotowania: Na dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż kawałki kiełbasy z wszystkich stron, aż zbrązowieją i będą miękkie. Wyjmij je łyżką cedzakową, a na tą samą patelnię wrzuć 3 całe ząbki czosnku i smaż na małym ogniu. Gdy będą miękkie, dorzuć pokrojoną w paski paprykę, kiełbaski i fasolę. Całość wymieszaj, smaż jeszcze na małym ogniu około 2 minut i dopraw solą i pieprzem. Pozostałe 3 ząbki czosnku rozgnieć w moździerzu z odrobiną soli lub przeciśnij przez praskę i delikatnie posól. Następnie wymieszaj ze skórkę z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Tą mieszankę dodaj do dania tuż przed podaniem, wymieszaj, dopraw sokiem z cytryny i delikatnie skrop oliwą.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Kiełbasa z białą fasolą

  • Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

    Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

    podawaj z grzankami lub chlebkiem pita. Rada: do przygotowania hummusu możesz też użyć oliwy, w której były pomidory. W wersji dla dorosłych dopraw masę ostrą papryczką. Autor: Zuzanna Wiciejowska Zobacz również: Falafel w sezamie Włoska pasta fasolowa z octem balsamicznym Kiełbasa z białą fasolą

  • Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    naleśniku kładziemy łyżkę śmietany i cząstkę awokado. Zobacz również inne przepisy na dania z fasolą z puszki: Sałatka makaronowa z fasolą Kiełbasa z białą fasolą Włoska pasta fasolowa z octem balsamicznym Tuńczyk z kolorową fasolą Marynowana fasola Papryki chilli con carne Wegańskie