Gulasz z wołowiny i małych cebulek

Autor
A A A Drukuj
  • Gulasz z wołowiny i małych cebulek

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Gulasz z wołowiny i małych cebulek - składniki:
Gulasz z wołowiny i małych cebulek - sposób przygotowania: W dużym rondlu rozgrzej oliwę, wrzucić czosnek i cebulki w całości. Smaż przez 5 minut, aż zmiękną i przyrumienią się na złoty kolor. Dodaj wołowinę i cały czas mieszając, smaż przez 5 minut, aż mięso zarumieni się ze wszystkich stron. Nie przerywając mieszania, dodawaj cynamon, goździki, kminek i przecier pomidorowy. Dopraw solą i pieprzem. Następnie wlej wino, dodaj skórkę, sok z pomarańczy i listek laurowy. Doprowadź do wrzenia, przykryj naczynie i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C. Piecz gulasz godzinę, a potem zdejmij pokrywkę, zamieszaj i już bez przykrycia piecz kolejną godzinę. Podawaj posypany zieloną pietruszką.
Jakub Kuroń gotuje. Pomysł na kolorowe kopytka w trzech odsłonach

Informacje o Gulasz z wołowiny i małych cebulek

  • Goździki

    Goździki

    ). Goździki są także nieodzowne do przygotowywania grzańców. Klopsiki szwedzkie z sosem koperkowym Pieczona szynka Gulasz z wołowiny i małych cebulek Śliwki w occie Piernik z bakaliami Grzane wino

  • Pyszne gulasze - nie tylko z mięsem

    Pyszne gulasze - nie tylko z mięsem

    gulasz odparuje. Na koniec ewentualnie raz jeszcze dopraw solą i pieprzem. Autor: Aneta Kosiba Taki gulasz należy piec w naczyniu, które się do tego nadaje, np. żeliwnym garnku. Oprócz skórki pomarańczy świetnie pasują do niego także suszone śliwki - wystarczy 5-6 sztuk. Gulasz z wołowiny i małych

  • Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

    Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

    . Solidny gulasz to właśnie to, czego potrzebujemy, gdy za oknem mróz. Ten jest w wersji korzennej - kminek, goździki, cynamon... Do tego butelka czerwonego wina i sok i skórka z pomarańczy - prawdziwe szaleństwo aromatów! Gulasz z wołowiny i małych cebulek 2 łyżki oliwy z oliwek 450 g małych cebulek

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje