Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kartoflany gulasz

Autor
A A A
  • Kartoflany gulasz

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Kartoflany gulasz - składniki:
Kartoflany gulasz - sposób przygotowania: Ziemniaki obierz i pokrój w grube słupki. Papryki umyj, wytnij gniazda nasienne i pokrój w paski. Szałwię umyj i także pokrój w paski, a cebulę w krążki. W dużym garnku na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, dodaj ziemniaki, paprykę, kapustę kiszoną, koncentrat pomidorowy i szałwię. Całość wymieszaj, doprowadź do wrzenia i duś około 5 minut. Następnie dolej bulion, sok pomidorowy i wino. Dopraw solą, pieprzem i duś pod przykryciem na małym ogniu jeszcze 15 minut. Po tym czasie zdejmij pokrywkę i podgrzewaj do momentu, aż gulasz odparuje. Na koniec ewentualnie raz jeszcze dopraw solą i pieprzem.
Gulasz wołowy

Informacje o Kartoflany gulasz

  • Kolorowe menu na pochmurny dzień

    Kolorowe menu na pochmurny dzień

    gotowy w mniej niż godzinę. Jeśli nie możesz obyć się bez mięsa, będzie pyszny np. z dodatkiem pokrojonej w plasterki i podsmażonej kiełbasy. Kartoflany gulasz 1 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 2 zielone papryki 1 cebula 2 gałązki szałwii 2 łyżki roztopionego masła 250 g kiszonej kapusty 2

  • Pyszne gulasze - nie tylko z mięsem

    Pyszne gulasze - nie tylko z mięsem

    . Mięsożercy mogą dodać do niego kiełbasę, pokrojoną w plasterki i podsmażoną wraz z cebulą. Kartoflany gulasz 1 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 2 zielone papryki 1 cebula 2 gałązki szałwii 2 łyżki roztopionego masła 250 g kiszonej kapusty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 330 ml soku pomidorowego

  • Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

    Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

    ...samo się robi. Kartoflany gulasz 1 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 2 zielone papryki 1 cebula 2 gałązki szałwii 2 łyżki roztopionego masła 250 g kiszonej kapusty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 330 ml soku pomidorowego 150 ml bulionu warzywnego 100 ml mocnego wytrawnego czerwonego wina

  • Co na obiad?

    Co na obiad?

    mięso od kości. Mięso przełóż do zupy, wlej mleko kokosowe, ponownie zagotuj, dopraw cytryną, solą i pieprzem. Orzeszki ziemne upraż na suchej patelni. Kolendrę, dymkę i orzechy posiekaj. Zupę rozlej do talerzy, dodaj kolendrę, dymkę i orzechy, podawaj. Autor: Aneta Kosiba Kartoflany gulasz 1