Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron z cury i mleczkiem kokosowym

Autor
A A A
  • Makaron z cury i mleczkiem kokosowym

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Makaron z cury i mleczkiem kokosowym - składniki:
Makaron z cury i mleczkiem kokosowym - sposób przygotowania: Tajlandia. Czosnek i dymkę posiekaj. Mięso oczyść, umyj i pokrój na niewielkie kawałki. Na patelni (lub w woku) rozgrzej olej, dodaj dymkę i czosnek i smaż przez chwilę, energicznie mieszając. Dodaj pokrojonego kurczaka , pastę curry i smaż, aż kurczak lekko się zrumieni, a pasta zacznie mocno pachnieć. Następnie dodaj mleko kokosowe, sos rybny, cukier i sok z limonki. Kolendrę posiekaj i część dodaj do sosu, a część zostaw do posypania gotowej potrawy. Duś, aż sos zgęstnieje. Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu i odcedź. Podawaj z gorącym sosem posypany kolendrą.

Zobacz najnowsze wideo