Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pieczony udziec z indyka

Autor
A A A
  • Pieczony udziec z indyka

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Pieczony udziec z indyka - składniki:
  • 1 kg i 200 g udźca z indyka
  • 175 ml (200 g) słodkiego sosu chilli
  • 10 cienkich plasterków wędzonego boczku
  • sól
Pieczony udziec z indyka - sposób przygotowania: Mięso z indyka osusz, przełóż do mocnej foliowej torebki lub miski, zalej sosem i wymieszaj, aby sos dokładnie pokrył mięso. Torebkę zabezpiecz, a miskę przykryj i odstaw na noc do lodówki, od czasu do czasu przekręcając mięso. Zamarynowane mięso przełóż na deskę, rozłóż na płasko, dopraw solą i ciasno zwiń - użyj kordonka lub metalowych szpilek, aby spiąć mięso. Przełóż całość do żaroodpornego naczynia o brzegu ok. 4 cm i obłóż plasterkami boczku, aby cały udziec był przykryty. Mięso przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz 1 godzinę, po czym usuń folię i piecz jeszcze około 30 minut, tak aby boczek się zrumienił. Pamiętaj, żeby co jakiś czas polewać mięso sosem, który zebrał się w naczyniu. Indyka możesz podawać na ciepło i na zimno, np. w sałatce lub do kanapek.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Pieczony udziec z indyka

  • Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

    Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

    ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Zamiast pomarańczy i cebuli, indyka możesz również natrzeć  (podobnie jak pieczony schab) czosnkiem i majerankiem. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula

  • Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

    Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

    z wody dolanej do farszu. W staropolskiej kuchni taki smalec nazywano omastą - była przysmakiem, szczególnie dzieci. Autor: Mirek Drewniak Pieczony udziec z indyka będzie doskonały zarówno do kanapek, jak i sałatek. Jeśli nie posiadasz lub nie przepadasz za sosem chili, możesz przyrządzić mięso

  • Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

    Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

    ostatnią najlepiej wcześniej przesmażyć). Dobrym dodatkiem do pieczonego indyka, podobnie jak do kaczki, będą pieczone jabłko oraz żurawina. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula 1/4 kostki (50 g) masła sól pieprz Udziec umyj

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły