Zupa kalafiorowa

Autor
A A A Drukuj
  • Zupa kalafiorowa

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (89 głosów)

Zupa kalafiorowa - składniki:
Zupa kalafiorowa - sposób przygotowania: Do garnka włóż skrzydełka kurczaka razem z pokrojoną włoszczyzną i zalej 2 litrami wody. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na małym ogniu około 40 minut. Przecedź,odłóż marchewkę i skrzydełka. Gorącym bulionem zalej umytego i podzielonego na różyczki kalafiora oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość gotuj do miękkości. Do ugotowanej zupy dodaj pokrojoną w półplasterki marchewkę i mięso z obranych skrzydełek. Dodaj śmietanę, jeśli używasz i drobno posiekany koperek. Dopraw śmietaną wg uznania.

Informacje o Zupa kalafiorowa

  • Lekka zupa kalafiorowa

    Lekka <strong>zupa</strong> <strong>kalafiorowa</strong>

    do niej ziemniaki. Najlepsze będą ziemniaki mączyste, o typie kulinarnym C. Takie ziemniaki mają mnóstwo skrobi, a po ugotowaniu świetnie rozpadają się na pure i zagęszczają zupy-krem. Lekka zupa kalafiorowa Proporcje na ok 1,5-2 litry zupy - zewnętrzne liście, łodygi i głąb wycięte z

  • Delikatne menu dnia

    Delikatne menu dnia

    Delikatny biały krem kryje w sobie migdałową niespodziankę - pyszny!Zupa kalafiorowa z migdałami 600 g kalafiora sól szczypta cukru 1 litr rosołu 50 g migdałów bez skórki 2 łyżki białego wytrawnego wina albo Sherry pieprz gałka muszkatołowa ew. trochę soku z cytryny 50 ml śmietany 2 gałązki

  • Sezonowe dania na lato

    Sezonowe dania na lato

    słowom Jana Brzechwy stało się zadość, z warzywnego asortymentu przyrządź smaczną zupę z młodego kwiatu kalafiora. Oto przepis.   Zobacz przepis na zupę kalafiorową z migdałami   Sprawdź też inne letnie inspiracje na Facebooku: facebook.com/ugotujto Za mało słońca? Nie dla moreli. Smak tych

  • Kalafior w roli głównej

    Kalafior w roli głównej

    pyszna. Zupa kalafiorowa 1 mały kalafior 3 (około 350 g) ziemniaki 1 mała włoszczyzna 4 skrzydełka kurczaka koperek 4 łyżki śmietany 22 proc (opcjonalnie) sól pieprz Do garnka włóż skrzydełka kurczaka razem z pokrojoną włoszczyzną i zalej 2 litrami wody. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na małym

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Szybko i smacznie
Szybko i smacznie

Nawet jeśli lubisz gotować, na co dzień pewnie nie masz na to czasu i kolekcjonujesz przepisy na szybkie i smaczne dania. Podziel się nimi i wygraj cenne nagrody.

Jakub Kuroń gotuje