Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Owoce leśne w pikantnym sosie
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (1 głos)
Owoce leśne w pikantnym sosie - składniki:
Owoce leśne w pikantnym sosie - sposób przygotowania:
Składniki na 3-litrowy słoik
czas przygotowania: około 1 godz.
Syrop jabłkowy wymieszaj z octem, cukrem i przyprawami, a następnie podgrzewaj na małym ogniu, aż będzie jeszcze gęściejszy.
Owoce oczyść i umyj. Dobrze osącz i rozłóż na ściereczce do wyschnięcia. Następnie ułóż warstwami w wyparzonym słoiku i zalej wrzącym syropem. Słoik zamknij i odstaw w chłodne miejsce na co najmniej tydzień.
Owoce w syropie można przechowywać około 2 miesięcy. Podaje się do smażonych lub pieczonych warzyw.
- 2 kg owoców leśnych
- 250 g syropu z jabłek (można go zastąpić syropem cukrowym)
- 1/2 l octu owocowego (może być jabłkowy)
- 500 g brązowego cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- miąższ z 1 laski wanilii
- 1 łyżeczka proszku musztardowego
- gałka muszkatołowa
- goździki
- ziele angielskie
- pieprzu
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki