Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Suflet z koziego sera
Suflet z koziego sera - składniki:
Suflet z koziego sera - sposób przygotowania:
Przygotuj sos beszamelowy: rozpuść masło, dodaj mąkę i podgrzewaj, cały czas mieszając. Gdy pojawią się bąbelki, wlej mleko i podgrzewaj dalej, aż sos będzie gęsty, gładki i błyszczący (możesz użyć trzepaczki, żeby rozbić ewentualne grudki). Dodaj posiekany czosnek, tymianek, kozi serek i żółtka, dokładnie wymieszaj.
Foremki na suflety wysmaruj masłem i wysyp startym parmezanem. Ubij sztywną pianę z białek, delikatnie połącz z masą serową. Napełnij foremki, wstaw na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C. Podawaj od razu po przygotowaniu.
Informacje o Suflet z koziego sera
-
Kremowe menu z deserem dla ochłody
Doskonałym dodatkiem do sufletów z koziego sera będzie sałatka z pieczonych lub gotowanych buraków i fasolki szparagowej polana octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Suflety z koziego sera 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 3,2% lub śmietanki kremówki 2 łyżeczki dobrej musztardy 2
-
Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów
na gorąco lub przestudzoną do temperatury pokojowej. Autor: Zuzanna Wiciejowska Suflet należy podawać natychmiast po wyjęciu z piekarnika, gdyż nawet, jeśli pięknie wyrośnie, bardzo szybko zaczyna opadać. Będzie doskonały w towarzystwie sałatki z dodatkiem pomidorków. Suflet z koziego sera 150 g
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki