Szarlotka

Autor
A A A Drukuj
  • Szarlotka

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Szarlotka - składniki:
Szarlotka - sposób przygotowania: Przygotuj ciasto: na stolnicę przesiej obydwa rodzaje mąki, dodaj szczyptę soli, małe kawałki masła i wszystko posiekaj tak, by powstały drobne okruchy. Kiedy składniki będą miały konsystencję mokrego piasku, zrób dołek, dodaj roztrzepane żółtko wymieszane z wodą i zagnieć ciasto. Ukształtuj kulę, lekko ją spłaszcz, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 20-30 minut. Po tym czasie wyjmij ciasto i podziel je na trzy części. 1/3 zawiń ponownie w folię i włóż do lodówki, a pozostałe 2/3 rozwałkuj. Tortownicę natłuść niewielką ilością masła lub oleju. Placek przełóż do tortownicy o średnicy ok. 23 cm i ponakłuwaj widelcem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 10 minut. Przygotuj farsz: jabłka obierz i pokrój w ćwiartki. W dużym rondlu rozpuść masło, wrzuć jabłka i podsmaż je, ciągle mieszając. Następnie dodaj cukier, cynamon i duś, aż jabłka zaczną się rozpadać. Przełóż je na podpieczony spód ciasta. Na wierzch zetrzyj na tarce o dużych oczkach pozostały kawałek ciasta. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 40 minut. Upieczone ciasto wystudź i posyp cukrem pudrem.
Łatwy przepis na pyszną szarlotkę z pianką

Informacje o Szarlotka

  • Szarlotka

    Szarlotka Basi Ciasto: 0,5 kg mąki 1 kostka i 2 łyżki masła 1 cukier waniliowy 1 surowe żółtko 2 ugotowane żółtka 1 łyżka proszku do pieczenia 1,5 kg jabłek 0,5 szkl. cukru 1 łyżka cynamonu Mąkę przesiać, dodać cukier, cukier waniliowy, przetarte przez sito, ugotowane żółtka

  • Proste i aromatyczne menu dnia z domową szarlotką

    Proste i aromatyczne menu dnia z domową <strong>szarlotką</strong>

    farszu szarlotki najlepiej użyć jabłek o kwaśnym miąższu (np. szarej renety). Jeżeli jednak lubisz bardzo słodkie ciasta, możesz także wybrać słodsze jabłka lub zwiększyć nieco ilość cukru, który do nich dodasz.Szarlotka Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 125 g zimnego masła 3

  • Nie tylko szarlotka - czas na ciasta z jabłkami

    Nie tylko <strong>szarlotka</strong> - czas na ciasta z jabłkami

    posyp cukrem pudrem.Autor: Zuzanna WiciejowskaJeśli mimo wszystko marzycie o szarlotce na kruchym spodzie, proponujemy wersję urozmaiconą o owoc pigwy. Przepis Tomasza Dekera musi być doskonały!Szarlotka jabłkowa z pigwą 3 kg jabłek (odmiany, które nie są wodniste) 1 kg pigwy 200 ml słodkiego wina np

  • Domowe menu dnia z szarlotką na kruchym spodzie

    Domowe menu dnia z <strong>szarlotką</strong> na kruchym spodzie

    cebulką. Pyszne będą też odgrzewanie na patelni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Idealnym zakończeniem domowego obiadu będzie ciepła szarlotka na kruchym spodzie. Do nadzienia, oprócz jabłek, możesz dodać także rabarbar (przesmaż go razem z jabłkami). Pamiętaj jednak, że jest on kwaśny - w razie potrzeby

  • Zdrowa, pyszna i lekka szarlotka idealna na lato. Z bezglutenową mąką kukurydzianą, z ksylitolem zamiast cukru

    .

  • Święta na słodko

    Święta na słodko

    przejmuj się, że mak zapadnie się w lejące ciasto - tak właśnie ma być) i piecz w temperaturze 180 stopni C przez około godzinę.Super szarlotka Jej sekret tkwi w mniejszej ilości cukru, niż w innych przepisach. Zamiast wysmażonych jabłek ze słoika, korzystając z podpowiedzi taty mojego męża, używam

  • Menu dnia z zapiekanką serową

    Menu dnia z zapiekanką serową

    na Zapiekanka serowa po szwajcarskuNie ma chyba lepszego ciasta na jesienne popołudnie, niż szarlotka. W przepisie do ciasta dodaje się orzechy, ale jeśli wolisz, możesz je zastąpić migdałami.Szarlotka z orzechami6 jabłek1 łyżka cynamonu5 łyżek cukru2.75 szklanki mąki (przesianej)1 łyżka proszku do

  • Menu dnia z risotto z bekonem i warzywami

    Menu dnia z risotto z bekonem i warzywami

    małe kawałki pieczywa tostowego. Posyp szczyptą słodkiej papryki. Autor: Palce lizać Danie w sam raz na kolację po pracowitym dniu. Za sprawą dodatku czerwonego wina, risotto zyskuje ciekawszy smak. Zobacz przepis na risotto z bekonem i warzywami Wysoka szarlotka na kruchym spodzie, pełna jabłek

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje