Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ruloniki "Nemsy" z tatarem jagnięcym
Ruloniki "Nemsy" z tatarem jagnięcym - składniki:
Ruloniki "Nemsy" z tatarem jagnięcym - sposób przygotowania:
Mięso jagnięce posiekaj bardzo drobno (jak na tatara), dodaj połowę sezamu, olej, drobno posiekane: cebulę i imbir oraz listki kolendry. Dopraw solą i pieprzem oraz sosem sojowym, dokładnie wymieszaj.
Papier ryżowy namocz w letniej wodzie, odsącz na ściereczce, na każdy nałóż farsz i złóż w sajgonki. Posyp pozostałym sezamem.
Podawaj z sałatką z kiełków warzywnych, surowymi warzywami (np. selerem naciowym), liśćmi sałaty i sosem sojowym.
- 400 g jagnięciny najlepszej jakości
- 12 okrągłych płatków papieru ryżowego
- 1 łyżka sezamu czarnego
- 1 łyżka sezamu białego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 cebule czerwone
- kilka gałązek kolendry
- mały kawałek korzenia imbiru
- sól
- pieprz
- sos sojowy według uznania
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki