Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Flaczki jagnięce z krewetkami

Autor
A A A
  • Flaczki jagnięce z krewetkami

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Flaczki jagnięce z krewetkami - składniki:
Flaczki jagnięce z krewetkami - sposób przygotowania: Flaczki dokładnie umyj, oczyść i włóż do zimnej wody na ok. 4 godziny. Następnie obgotuj je w świeżej wodzie przez 10 minut i wyjmij. Zalej flaczki zimną wodą, odstaw na godzinę, a następnie odcedź i ugotuj pod przykryciem w wywarze drobiowym do miękkości. Ugotowane flaki pokrój w paseczki, przełóż do wywaru. Warzywa obierz, pokrój w paseczki i podsmaż na maśle wraz z pokrojonym w plasterki czosnkiem. Dodaj do flaków i gotuj razem jeszcze 10 minut. Łyżkę masła przesmaż z mąką, nie rumieniąc i dodaj do gotujących się flaków. Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową i majerankiem. Pod koniec gotowania dodaj surowe krewetki (możesz je wcześniej obsmażyć osobno na oliwie). Całość podawaj z knedlami ziemniaczanymi.
Krewetki w kokosowej panierce