Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Comber jagnięcy w skorupce z soli
Comber jagnięcy w skorupce z soli - składniki:
Comber jagnięcy w skorupce z soli - sposób przygotowania:
Oczyszczony comber jagnięcy oprósz pieprzem.
W misce wymieszaj składniki na skorupkę solną. Ciasto podziel na 6 części i cienko rozwałkuj. Na trzech kawałkach ułóż combry, przykryj pozostałymi kawałkami rozwałkowanego ciasta. Nożem odetnij nadmiar ciasta i wyrównaj boki. Tak przygotowane mięso wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 10 minut.
- 3 combry jagnięce
- 1 gałązka rozmarynu
- 1 gałązka tymianku
- odrobina pieprzu czarnego
- skorupka solna:
- 400 g mąki pszennej
- 400 g soli
- 4 białka
- 250 ml wody
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki