Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Papryka z żurawinami amerykańskimi

Autor
A A A
  • Papryka z żurawinami amerykańskimi

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Papryka z żurawinami amerykańskimi - składniki:
Papryka z żurawinami amerykańskimi - sposób przygotowania: Strąki papryki podziel na ćwiartki, oczyść i umyj. Każdą część posmaruj olejem i piecz na grillu węglowym przez 2/3 minuty. Czosnek obierz, cytrynę umyj, zetrzyj z niej skórkę i wyciśnij sok. Miętę i rozmaryn umyj, osusz i posiekaj. Sok z cytryny połącz z octem, solą, pieprzem i skórką z cytryny, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę z oliwek i zioła. Powstałym sosem vinaigrette polej paprykę, a następnie posyp ją posiekanymi orzechami włoskimi i żurawinami.
Szkoła przygotowywania przetworów: marynowana papryka

Zobacz najnowsze wideo