Smażone pieczarki

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

  • Smażone pieczarki
Smażone pieczarki - składniki:
Smażone pieczarki - sposób przygotowania: Pieczarki umyj i osusz. Odkrój trzony przy samym kapeluszu. Oliwę rozgrzej na patelni, wrzuć czosnek i chwilę smaż, dodaj pieczarki i, mieszając, smaż, aż wchłoną tłuszcz. Zmniejsz płomień, smaż 5 minut, aż sok odparuje. Skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem, dodaj natkę, smaż przez minutę. Podawaj z chrupiącą bagietką.

Podziel się

Informacje o Smażone pieczarki

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Prosty do przygotowania dodatek do dań głównych. Do podsmażania najlepiej będą się nadawać małe pieczarki "na jeden kęs".Zobacz przepis na smażone pieczarki.Kotlety z piersi indyka, nadziewane szpinakiem i serem owczym. Zamiast sera owczego mozesz użyć np. mozzarelli albo sera koziego.Zoba

  • Cesarska uczta

    Cesarska uczta

    , bulion oraz wino. Gdy składniki się połączą dodaj łodyżki natki pietruszki, tymianek, sól, pieprz, liść laurowy i czosnek. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez godzinę. Następnie na patelni roztop masło i smaż pieczarki, aż będą miękkie. Skrop je sokiem z cytryny. Gdy kurczak będzie już miękki

  • Menu dnia z ciasteczkowymi lodami

    Menu dnia z ciasteczkowymi lodami

    °C. Z kromek pieczywa odcinamy skórkę i rozwałkowujemy je jak najcieniej. Smarujemy masłem i delikatnie wykładamy nimi małe foremki. Pieczemy ok. 10 min, aż się zrumienią. Na pozostałym maśle smażymy pieczarki 3 min, dodajemy szpinak i smażymy kolejne 2 min. Studzimy, dodajemy starty ser, żółtko i

  • Pieczarki

    Pieczarki

    Pieczarkowe frytki1/2 kg małych, równej wielkości pieczarek 3 szklanki oleju 2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu Umyj pieczarki i pokrój w cienkie plasterki. W rondlu rozgrzej bardzo mocno olej, tak aby wrzucony do niego plasterek pieczarki natychmiast zaczynał skwierczeć. Smaż pieczarki w

  • Pieczarki ze smakiem

    Pieczarki ze smakiem

    . Źródło: Nowa Kuchnia Polska Szybkim sposobem na apetyczną przekąskę będą smażone pieczarki z czosnkiem i natką pietruszki. Wielbiciele ostrych smaków mogą dodać do nich również nieco chili (najlepiej w płatkach). Wyśmienicie smakują podane na ciepło z chrupiącą bagietką. Smażone pieczarki 450 g małych

  • Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

    Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

    . Na pozostałym maśle smażymy pieczarki 3 min, dodajemy szpinak i smażymy kolejne 2 min. Studzimy, dodajemy starty ser, żółtko i gałkę muszkatołową.Przyprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Białko ubijamy na sztywno i dodajemy do masy szpinakowej. Wypełniamy grzanki masą, posypujemy

Informacje o "Smażone pieczarki"

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Prosty do przygotowania dodatek do dań głównych. Do podsmażania najlepiej będą się nadawać małe pieczarki "na jeden kęs".Zobacz przepis na smażone pieczarki.Kotlety z piersi indyka, nadziewane szpinakiem i serem owczym. Zamiast sera owczego mozesz użyć np. mozzarelli albo sera koziego.Zoba

  • Smakowite przekąski

    Smakowite przekąski

    185 g czerwonej papryki w całości, marynowanej w oliwie (ze słoika)gałązki świeżej szałwii do przybrania farsz:50 g posiekanych czarnych oliwek bez pestek200 g miękkiego koziego sera1 zmiażdżony ząbek czosnkupęczek świeżej, posiekanej szałwii (lub innych ziół)sólpieprz Wyjmij paprykę ze sł

  • Wiecie co to karadżordża?

    Wiecie co to karadżordża?

    głębokiego smażenia Schab rozbijamy, przyprawiamy, odstawiamy. Cebulę smażymy na złoty kolor, doprawiając delikatnie; studzimy. Na tej samej patelni smażymy pieczarki starte na tarce warzywnej. Dodajemy do cebuli. Dodajemy mielone mięso. Łączymy, dodajemy jajka i zagęszczamy bułką tartą. Na schabowe układamy

  • Kapusta

    oleju. Smażyć pieczarki na ostrym ogniu 2 min, mieszając. Odłożyć do miseczki. Wlać do woka resztę oleju, wrzucić kapustę. Smażyć, mieszając 3 min. Dodać pieczarki. Rozmieszać mąkę, przyprawę i sos w 1/2 szklanki wody i wlać do kapusty. Energicznie mieszać i smażyć jeszcze minutę. Podawać od razu.

  • Boeuf strogonow

    Boeuf strogonow

    sokiem z cytryny, mieszamy i odstawiamy. Cebulę kroimy w pióra. Umyte i osuszone pieczarki kroimy na plasterki. Cebulę szklimy w rondlu. Na suchej patelni smażymy pieczarki, aż się zrumienią. Pod koniec solimy, oprószamy pieprzem i przekładamy do rondla z cebulą.Krok 2Paski wołowiny obtaczamy w mące

  • Cesarska uczta

    Cesarska uczta

    , bulion oraz wino. Gdy składniki się połączą dodaj łodyżki natki pietruszki, tymianek, sól, pieprz, liść laurowy i czosnek. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez godzinę. Następnie na patelni roztop masło i smaż pieczarki, aż będą miękkie. Skrop je sokiem z cytryny. Gdy kurczak będzie już miękki

  • Danie na karnawał? Zrób własnego burgera!

    Danie na karnawał? Zrób własnego burgera!

    białe lub ciemne, to kwestia gustu. Ważne by było dobre. Do hamburgera dodaję plaster pomidora, krążek cebuli, dwa plasterki słonych ogórków i liść sałaty. Ale pamiętaj, że listę dodatków ogranicza tylko wyobraźnia kucharza. Oliwki, małosolne ogórki, smażone pieczarki, bekon, szynka, ser pleśniowy, feta

  • Menu dnia z ciasteczkowymi lodami

    Menu dnia z ciasteczkowymi lodami

    °C. Z kromek pieczywa odcinamy skórkę i rozwałkowujemy je jak najcieniej. Smarujemy masłem i delikatnie wykładamy nimi małe foremki. Pieczemy ok. 10 min, aż się zrumienią. Na pozostałym maśle smażymy pieczarki 3 min, dodajemy szpinak i smażymy kolejne 2 min. Studzimy, dodajemy starty ser, żółtko i

Jakub Kuroń gotuje