Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Mięsna świeżonka podlaska
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (1 głos)
Mięsna świeżonka podlaska - składniki:
Mięsna świeżonka podlaska - sposób przygotowania:
Mięsa oczyść i pokrój w duże kawałki. Cebulę pokrój w piórka.
Zacznij smażyć od boczku i podgardla, następnie dodaj cebulę, schab i karkówkę. Smaż wszystko ok. 10 min, następnie dodaj wątróbkę i przyprawy. Po mniej więcej 5 min dolej wody lub bulionu i duś kolejne 10 min.
Świeżonkę podawaj w chlebie z kiszonym ogórkiem.
- 50 g podgardla
- 50 g boczku
- 50 g karkówki
- 50 g schabu bez kości
- wątróbka wieprzowa
- 100 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy
- sól
- pieprz
- ogórek kiszony
- chleb żytni
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki