Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jagodzianki

Autor
A A A
  • Jagodzianki

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Jagodzianki - składniki:
Jagodzianki - sposób przygotowania: Mleko podgrzej. Do połowy podgrzanego mleka dodaj pokruszone drożdże i 1 łyżkę cukru. Delikatnie wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia na 10-15 minut. Resztę mleka wymieszaj z roztopionym masłem. Do dużej miski wsyp mąkę i sól, dodaj żółtka i pozostały cukier. Dodaj zaczyn drożdżowy i mleko z masłem. Wyrób gładkie, miękkie ciasto, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na co najmniej godzinę w ciepłe, nieprzewiewne miejsce. Ciasto powinno podwoić objętość. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć i podziel na mniej więcej 15 części. Każdą rozpłaszcz ręką na placuszek, wypełnij jagodami wymieszanymi z cukrem i uformuj bułeczki. Bułeczki ułóż na wyłożonych papierem do pieczenia blaszkach i odstaw do wyrośnięcia na blisko 30 minut. Pamiętaj, żeby zachować odległość między babeczkami - będą rosły też w piekarniku. Posmaruj bułeczki roztrzepanym jajkiem. Piekarnik rozgrzej do 150 st. C z termoobiegiem (170 st. C zwykły piec) i wstaw wyrośnięte jagodzianki. Po 15 minutach zwiększ temperaturę do 170 st. C (190 st. C) i piecz jeszcze około 15 minut - jagodzianki powinny być rumiane. Wyjmij z piekarnika i wystudź. Jagodzianki możesz polukrować lukrem utartym z cukru pudru i soku z cytryny.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Jagodzianki

  • Jagodzianki i reszta - drożdżówki z owocami do upieczenia w sezonie

    <strong>Jagodzianki</strong> i reszta - drożdżówki z owocami do upieczenia w sezonie

    Sezon na jagody trwa w najlepsze i już pachnie jagodziankami! Zapraszamy na drożdżowe bułeczki z kruszonką i letnimi owocami - jak u mamy lub babci. Zapach przyciągnie wszystkich domowników do kuchni... Zacznijmy od jagodzianek Na początek wyjmij potrzebne produkty z lodówki - niech się ogrzeją

  • Menu dnia z pieczonym indykiem

    Menu dnia z pieczonym indykiem

    wstaw do piekarnika. Po kolejnych 30 minutach wyjmij indyka, zdejmij z mięsa plastry pomarańczy, a mięso posmaruj pozostałym masłem. Piecz jeszcze 30 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca. Autor: Zuzanna Wiciejowska Doskonałym letnim deserem, który można zabrać na piknik są jagodzianki. Jeśli

  • Drożdżówki z owocami

    .

  • Sezonownik Ugotuj.to: Lipiec

    .

  • Pyszne koktajle, czyli zdrowy sposób na upał!

    Pyszne koktajle, czyli zdrowy sposób na upał!

    Zimna jagodzianka Zrób blenderem mus z czarnych jagód i banana, dodaj mleko i syrop klonowy. Podawaj z listkami mięty i kruszonym lodem. Energia Moc pietruchy Zrób blenderem mus z natki pietruszki, dodaj sok z cytryny, miód i wodę mineralną. Podawaj z kruszonym lodem, udekoruj plasterkiem

  • Idziemy na jagody!

    Idziemy na jagody!

    W lipcu królują jagody, z których przygotujemy pyszne desery, ciasta i lody domowej roboty. Smakują dobrze solo i w domowych wypiekach. Oto słodkie przepisy z jagodami w roli głównej. Jagodzianki Zaczynamy od największego przysmaku sezonu jagodowego, czyli od przepisu na jagodzianki. Kto ich

  • Dobry, bo polski!

    Dobry, bo polski!

    warkoczem można spotkać chałkę także w kształcie bułki lub wałka zamkniętego w krąg. W naszym piekarniczym asortymencie znajdziemy także całe mnóstwo różnych słodkich wyrobów. Wśród nich królują drożdżówki, sezonowe jagodzianki, rogale, precle, pączki czy placki drożdżowe. Zapach świeżego pieczywa z

  • Na jagody!

    Na jagody!

    . Ich przygotowanie jest tak proste, że poradzą sobie z nimi nawet młodsi podkuchenni. Jagodzianki Muffiny z jagodami Ciasto drożdżowe z jagodami Ciasto z jagodami Owoce borówki czarnej sprawdzają się nie tylko w słodkich, ale także pikantnych potrawach. można je dodać do sałatki z listków