Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Lody pistacjowe

Autor
A A A
  • Lody pistacjowe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Lody pistacjowe - składniki:
  • Składniki: 3/4 szklanki obranych
  • niesolonych pistacji
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 szklanki tłustego mleka (lub śmietany kremówki)
  • 5 żółtek
  • grubo posiekane pistacje do posypania
  • nieco zielonego barwnika spożywczego
Lody pistacjowe - sposób przygotowania: Zmiksuj w blenderze pistacje z 1/4 szklanki cukru. Przesyp do rondla, wymieszaj z mlekiem, zagotuj. Utrzyj żółtka z resztą cukru. Nie przerywając ucierania, powolutku wlewaj gorące mleko pistacjowe. Masę ponownie przelej do rondelka, w którym gotowało się mleko. Ciągle mieszając podgrzewaj, aż masa zacznie gęstnieć. Uważaj, aby nie zagotować! Gdy krem będzie gęsty, zdejmij z ognia i dodaj nieco zielonego barwnika. Przelej do metalowej miseczki, przykryj, ostudź i wstaw na godzinę do lodówki. Potem przełóż do zamrażalnika na 3 godziny i zamrażaj, co jakiś czas mieszając (jeśli masz, użyj maszynki do lodów). Przed podaniem lody przełóż do pucharków lub miseczek i posyp grubo pokrojonymi pistacjami.
Najprostsze lody bananowe. Wystarczy jeden składnik!

Informacje o Lody pistacjowe

  • Pistacje

    Pomysły: 1. Pistacje w całości można dodać do ciast, ciasteczek, mrożonych deserów. Np. jogurt naturalny wymieszać z cukrem pudrem, malinami, pistacjami. Przełożyć do foremki wyłożonej folią spożywczą. Zamrozić. Po wyjęciu kroić w plastry. Podawać z mu

  • Zielone menu dnia

    Zielone menu dnia

    wody. Warzywa polewamy sosem i posypujemy zmielonymi migdałami. Podsmażamy jeszcze przez 1 min. Autor: Nowa Kuchnia Polska Warto spróbować zrobić je własnoręcznie. Zachwyt gości murowany! Lody pistacjowe Składniki: 3/4 szklanki obranych niesolonych pistacji 3/4 szklanki cukru 2 szklanki

  • Schudnij latem (i jedz lody)!

    Schudnij latem (i jedz lody)!

    smaku oraz jakości! Ponadto w ofercie Lidla dostępne są lody pistacjowe Ballino (6,99 zł/500 ml/1 opak.), zawierające w składzie aż 6% prażonych pistacji. Uwaga, ten smak naprawdę wciąga - z pewnością sięgniesz po nie więcej niż raz!   Orzeźwienie na spacerze Poza domem najlepiej sprawdzają się

  • Domowe lody - zrób to sam! Mamy 12 przepisów

    Domowe lody - zrób to sam! Mamy 12 przepisów

    pokruszonym czerwonym pieprzem. Lody pistacjowe z różą 200 ml śmietanki 30% 200 ml śmietanki 36% 1 laska wanilii 80 g cukru 3 żółtka 2 łyżki wody różanej 100 g orzeszków pistacjowych płatki róż (do dekoracji) Oba rodzaje śmietanki wlewamy do rondla. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż i wkładamy do