Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Polędwica wieprzowa z winogronami

Autor
A A A
  • Polędwica wieprzowa z winogronami

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Polędwica wieprzowa z winogronami - składniki:
Polędwica wieprzowa z winogronami - sposób przygotowania: Oczyszczoną z błonek polędwicę pokrój w plastry grubości 1cm, a następnie oprósz solą i pieprzem. Obsmaż na rozgrzanej oliwie z obydwu stron na złoty kolor. Por pokrój w kostkę i zeszklij na niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Dodaj przekrojone na pół winogrona, rozdrobniony rozmaryn, miód i podsmażoną polędwicę. Wlej wino i ocet balsamiczny. Duś przez 8 minut, by sos się lekko zredukował.

Informacje o Polędwica wieprzowa z winogronami

  • Menu dnia

    Menu dnia

    wieprzowa z winogronami Przepis dla 4 osób 600 g polędwicy wieprzowej 1 por (biała część) 200 g różowych winogron bez pestek 1 łyżka miodu tymiankowego 1 płaska łyżeczka świeżego rozmarynu 50 ml czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki octu balsamicznego sól pieprz oliwa z oliwek do smażenia Oczyszczoną z