Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kresowa sałatka jarzynowa

Autor
A A A
  • Kresowa sałatka jarzynowa

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Kresowa sałatka jarzynowa - składniki:
Kresowa sałatka jarzynowa - sposób przygotowania: Ziemniaki, marchew, seler oraz korzeń pietruszki umyj i nieobrane ugotuj w lekko osolonej wodzie. Gdy warzywa będą lekko twarde, wyjmij z wody, ostudź, obierz i pokrój w kostkę nie mniejszą niż pół centymetra. Buraka ugotuj osobno, następnie obierz i także pokrój w dużą kostkę. Kiszone ogórki obierz, pokrój w kostkę identyczną jak pozostałe warzywa i odciśnij z nadmiaru wody. Jajka obierz ze skorupki i pokrój. Jogurt i majonez wymieszaj z octem winnym, dopraw solą i pieprzem. Pokrojone składniki (oprócz buraka) wymieszaj z odcedzoną fasolą konserwową i posiekaną natką pietruszki, dodaj wymieszany majonez z jogurtem. Na koniec całość delikatnie wymieszaj z pokrojonym burakiem tak, aby zbyt mocno nie zabarwił pozostałych warzyw.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Kresowa sałatka jarzynowa

  • Solidne sałatki z majonezem

    Solidne sałatki z majonezem

    Aby zaostrzyć smak sałatki, możesz dodać do niej nieco musztardy (np. sarepskiej). Jeżeli znudziła Ci się sałatka jarzynowa w tradycyjnym wydaniu, możesz również skorzystać z naszego przepisu na kresową sałatkę jarzynową . Składniki: 3 ugotowane marchewki 2 ugotowane pietruszki 1 mały

  • Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

    Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

    Zacznijmy jednak od "klasyki". Popularna u nas sałatka na święta, to sałatka jarzynowa (zwana także majonezową), na świecie znana jest m.in. jako sałatka Olivier lub rosyjska. Jeśli masz ochotę nieco ją zmodyfikować, wypróbuj nasz przepis na kresową sałatkę jarzynową . Składniki: 4