Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pielmieni z kwaśną śmietaną

Autor
A A A
  • Pielmieni z kwaśną śmietaną

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Pielmieni z kwaśną śmietaną - składniki:
Pielmieni z kwaśną śmietaną - sposób przygotowania: Mięso dwukrotnie zmiel w maszynce, dodając pokrojoną cebulę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Przygotuj ciasto: Z mąki, jajka, ciepłej wody, łyżeczki soli zagnieć elastyczne ciasto i odstaw je w chłodne miejsce na 30 minut. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkuj i wytnij z niego małe krążki. Na każdy nałóż kulkę farszu i dokładnie zlep. Surowe pierożki wrzucaj do wrzątku i gotuj około 10 minut. Pielmieni podawaj skropione octem z dodatkiem kwaśnej śmietany.

Informacje o Pielmieni z kwaśną śmietaną

  • Solidne menu z pysznymi pierogami

    Solidne menu z pysznymi pierogami

    talerza układamy kawałek ciabatty, wlewamy zupę i skrapiamy oliwą. Autor: Jakub Kuroń Pielmieni to niewielkie pierożki z farszem z mieszanego mięsa z dodatkiem cebuli. Możesz podawać je zarówno ze śmietaną, masłem, jak i zalane bulionem. Pielmieni z kwaśną śmietaną 200 g wołowiny 200 g wieprzowiny

  • Orientalne, pikantne, chrupiące - pierożki z różnych stron świata

    Orientalne, pikantne, chrupiące - pierożki z różnych stron świata

    farszem mięsnym. Możesz podać je z chmurką kwaśnej śmietany, odrobiną masła lub - w bardziej sycącej wersji - zalać gorącym bulionem. Pielmieni z kwaśną śmietaną 200 g wołowiny 200 g wieprzowiny 300 g cebuli 2 ząbki czosnku sól pieprz Ciasto na pierogi: 400 g mąki 1 jajko 100 ml ciepłej wody