Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka Waldorf

Autor
A A A Drukuj
  • Sałatka Waldorf

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Sałatka Waldorf - składniki:
Sałatka Waldorf - sposób przygotowania: abłka obierz, pokrój w kostkę i wymieszaj z połową soku z cytryny. Seler obierz i włóż na minutę do wrzącej wody, następnie pokrój w cienkie słupki, wymieszaj z resztą soku z cytryny i dodaj do jabłek. Do wrzącej wody włóż rodzynki i odstaw na 3 minuty. Następnie odsącz je i dodaj do warzyw. Całość posyp pieprzem i szczyptą cynamonu. Przygotuj sos z majonezu wymieszanego ze śmietaną, z solą i pieprzem. Orzechy grubo posiekaj i upraż: przełóż na rozgrzaną patelnię i mieszaj, aż się zrumienią. Do warzyw dodaj uprażone orzechy, polej sosem i podawaj.

Informacje o Sałatka Waldorf

  • Klasyczna sałatka Waldorf w nowej odsłonie. Bez majonezu, ale z indykiem i winogronami

    .

  • Sałatka dla zuchwałych

    Sałatka dla zuchwałych

    zupełnie innej epoce, w grudniu 1943 r. Faktem bez precedensu w historii restauratorstwa jest przyznanie mu odznaczeń państwowych przez władze aż trzech państw: Francji, Rumunii i Belgii. Najdonioślejszym wynalazkiem wielkiego Oscara, oprócz słyn-nych jajek Benedict, jest właśnie sałatka Waldorf, którą

  • Sezonownik Ugotuj.to: Styczeń

    .

  • Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

    Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

    przeczytaj, jak powstała słynna sałatka Waldorf Klasyczna sałatka Waldorf w nowej odsłonie. Bez majonezu, ale z indykiem i winogronami

  • Pyszne warzywa korzeniowe

    Pyszne warzywa korzeniowe

    vinaigrette z miodem, sokiem i ze skórką z cytryny, musztardą i oliwą z orzechów ziemnych. Autor: Marta Gessler Sałatkę Waldorf stworzył w XIX wieku szef kuchni Oscar Tschirky na otwarcie hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku. Klasycznie powinna się składać z selera, jabłek, orzechów włoskich i majonezu

  • Sałatkowi celebryci

    Sałatkowi celebryci

    bez pestek. Sałatka Waldorf Prawdopodobnie pierwszy skomponował tę sałatkę Oskar Tschirky, maitre d'hotel słynnego nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria. Ponieważ jednak Tschinky próbował już wcześniej przypisać sobie kilka kulinarnych zasług (między innymi stworzenie przepisu na jajka po benedyktyńsku

  • Imprezowe sałatki

    Imprezowe sałatki

    ryż do miski, spulchnij widelcem. Dodaj selera naciowego, jabłka, orzechy, rodzynki i wymieszaj. Dodaj majonez wymieszany ze śmietana i przyprawami i wymieszaj. Zobacz też przepis na sałatkę Waldorf z jabłkami i orzechami Leifheit do jabłek Krajalnica do jabłek Wydrążacz do

  • Sałatki na lato

    Sałatki na lato

    szczypiorek. Przygotuj sos winegret z oleju, soku z cytryny, soli i pieprzu. Warzywa wymieszaj z sosem i ułóż na środku talerza. Posyp ziarnami słonecznika. Autor: Jerzy Pasikowski, Zuzanna Wiciejowska Klasyczna sałatka Waldorf w nowej odsłonie. Bez majonezu, ale z indykiem i winogronami Na

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - maj