Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pierożki won ton
Pierożki won ton - składniki:
Pierożki won ton - sposób przygotowania:
Mięso zmiel w maszynce, a następnie wymieszaj do konsystencji farszu z żółtkiem, solą, pieprzem i posiekanymi liśćmi kolendry.
Ciasto na pierożki podziel na kwadraty o boku ok. 5 cm, pośrodku ułóż łyżkę farszu, brzegi posmaruj białkiem i sklej pierożki, zawijając wszystkie rogi do środka.
Smaż na rozgrzanym głębokim tłuszczu, aż będą złociste i chrupiące. Wyjmij i odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierze kuchennym.
Przygotuj sos do pierożków, mieszając dokładnie wszystkie jego składniki.
Usmażone pierożki podawaj z sosem.
- 1 opakowanie ciasta won ton
- 200 g mielonego mięsa z kurczaka
- 4 żółtka
- 1 białko
- 1cm korzenia imbiru
- jasny sos sojowy
- sos rybny
- papryczka chili
- 50 g świeżej kolendry
- sól
- pieprz
- olej do smażenia w głębokim tłuszczu
- sos: 1cm posiekanego korzenia imbiru
- 50 ml jasnego sosu sojowego
- kilka kropel sosu rybnego
- mała posiekana papryczka chili
- 50 g świeżej kolendry
- 1 łodyżka posiekanej trawy cytrynowej
Informacje o Pierożki won ton
-
Orientalne, pikantne, chrupiące - pierożki z różnych stron świata
chińskiej. Zazwyczaj przygotowuje się je w wersji gotowanej, z farszem z wieprzowiny lub krewetek (albo jednego i drugiego) i serwuje jako dodatek do zupy. Pierożki won ton 1 opakowanie ciasta won ton 200 g mielonego mięsa z kurczaka 4 żółtka 1 białko 1cm korzenia imbiru jasny sos sojowy sos rybny
-
Czy już jadłeś (W Singapurze)?
we wrzącej wodzie około 5 minut (al dente). Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Zanurzamy go z powrotem na kilka sekund w gorącej wodzie, odsączamy i dodajemy do miski z sosem. Dokładnie mieszamy i układamy w miseczkach. Na wierzchu układamy plastry mięsa, chilli, liście kapusty i pierożki won ton. Do
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki