Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos miętowo-czekoladowy

Autor
A A A
  • Sos miętowo-czekoladowy

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Sos miętowo-czekoladowy - składniki:
  • 6 dużych gałązek mięty (około szklanki
  • po oberwaniu listków i posiekaniu łodyżek)
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka cukru
  • 3/4 szklanki kakao
  • 4 łyżki masła
Sos miętowo-czekoladowy - sposób przygotowania: Cukier wsyp do rondelka o grubym dnie, dodaj szklankę wody i zagotuj. Do wrzącego syropu wrzuć miętę i odstaw na godzinę. Syrop przelej przez sitko, aby usunąć listki i ponownie wlej do rondelka. Dodaj kakao i cały czas mieszając trzepaczką, zagotuj. Dodaj masło i mieszaj, aż sos będzie aksamitny. Tak przygotowany sos doskonale smakuje z lodami. Można go przechowywać do tygodnia w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniczku.

Informacje o Sos miętowo-czekoladowy

  • Pyszne dodatki do lodów

    Pyszne dodatki do lodów

    Sos czekoladowy to jeden z najpopularniejszych dodatków do lodów. Robi się go również bardzo prosto. Polecamy w wersji miętowej (choć możesz  pominąć miętę i zrobić go jedynie z kakao). Sos miętowo-czekoladowy 6 dużych gałązek mięty (około szklanki po oberwaniu listków i posiekaniu łodyżek

  • Sosy na każdą okazję

    Sosy na każdą okazję

    przesadzić, bo sos może się okazać zbyt intensywny w smaku. Sos miętowo-czekoladowy 6 dużych gałązek mięty (około szklanki, po oberwaniu listków i posiekaniu łodyżek) 1 szklanka wody 1 szklanka cukru 3/4 szklanki kakao 4 łyżki masła Cukier wsyp do rondelka o grubym dnie, dodaj szklankę wody i zagotuj