Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Rabarbarowy placek z bezą

Autor
A A A
  • Rabarbarowy placek z bezą

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Rabarbarowy placek z bezą - składniki:
Rabarbarowy placek z bezą - sposób przygotowania: Zrób ciasto: mąkę wymieszaj z cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodaj masło i posiekaj. Palcami zagnieć ciasto, po czym uformuj z niego kulę, zawiń w folię i włóż do lodówki na pół godziny. Dużą formę do tarty wyłóż ciastem i podpiecz w piekarniku (10 minut w temperaturze 200 st. C). Rabarbar umyj, osusz i obierz, po czym pokrój na 2-centymetrowe kawałki. Wymieszaj z cukrem i ułóż na podpieczonym placku. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, i wyłóż porcjami na placek. Piecz w temperaturze 180 st. C, aż beza nabierze złocistego koloru.

Informacje o Rabarbarowy placek z bezą

  • Co jeść w maju?

    Co jeść w maju?

    się więcej o rabarbarze Zobacz przepis na rabarbarowy placek z bezą 40 dag rabarbaru 1/2 szklanki wody 12 dag cukru 1/2 butelki półsłodkiego wina musującego Rabarbar umyj, obierz i pokrój na kawałki. Dodaj wodę i cukier, duś pod przykryciem około 10 minut. Gdy lekko przestygnie, zmiksuj. Mus