Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos chrzanowy z borówkami

Autor
A A A
  • Sos chrzanowy z borówkami

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Sos chrzanowy z borówkami - składniki:
  • 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika)
  • 200 g dżemu z borówek
  • 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól
Sos chrzanowy z borówkami - sposób przygotowania: Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielka ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Wymieszaj z dżemem borówkowym. Dodaj wino, dopraw sokiem z cytryny, solą i cukrem. Dokładnie wymieszaj i wstaw na 2 godziny do lodówki.
Jak przyrządzić krem chrzanowy

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Sos chrzanowy z borówkami

  • Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    przygotujesz również różnorodne sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo-cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewkowy i rzeżuchowy możesz podawać do szynki lub schabu. Sos chrzanowy z borówkami 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika