Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sernik staropolski z żurawiną
Sernik staropolski z żurawiną - składniki:
Sernik staropolski z żurawiną - sposób przygotowania:
Przygotuj kruchy spód: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
Po tym czasie wyjmij ciasto, rozwałkuj na stolnicy i wyłóż nim tortownicę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz 10-15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Odstaw do wystygnięcia.
Przygotuj masę serową: twaróg, cukier, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz miąższ z laski wanilii ubij mikserem na puszystą masę, stopniowo dodając jajka oraz rozpuszczone masło.
Wysyp owoce żurawiny na upieczony kruchy spód. Dodaj gotową masę serową.
Wstaw tortownicę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz 50 minut.
- Ciasto: 110 g mąki pszennej
- 55 g masła
- 25 g cukru
- 2 żółtka
- szczypta solimasa serowa: 1 i 1/4 kg twarogu
- 200 g cukru
- 30 g mąki pszennej
- 30 g mąki ziemniaczanej
- 1 laska wanilii
- 4 jajka
- 250 g masła
- 100 g suszonej żurawiny
Szybki sernik z sekretnym składnikiem
Informacje o Sernik staropolski z żurawiną
-
Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem
sernik z suszonej żurawiny. Jeśli masz ochotę, jego wierzch możesz udekorować cytrynowym lukrem. Sernik staropolski z żurawiną Ciasto: 110 g mąki pszennej 55 g masła 25 g cukru 2 żółtka szczypta soli Masa serowa: 1 i 1/4 kg twarogu 200 g cukru 30 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 1
-
Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej
konfiturami, a w sezonie - świeże owoce. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Kwaskowa żurawina i słodka waniliowa masa serowa - Tomasz Deker wie, co dobre! Sernik staropolski z żurawiną Ciasto: 110 g mąki pszennej 55 g masła 25 g cukru 2 żółtka szczypta soli masa serowa: 1 i 1/4 kg twarogu 200 g cukru 30 g
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki