Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mrożony tort kawowo-pistacjowy

Autor
A A A
  • Mrożony tort kawowo-pistacjowy

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Mrożony tort kawowo-pistacjowy - składniki:
Mrożony tort kawowo-pistacjowy - sposób przygotowania: Śmietanę wymieszaj z ziarnami kawy i wstaw do lodówki na 12 godzin. Przygotuj biszkopt: 3 żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Z białek ubij sztywną pianę i wyłóż do żółtek, wsyp obie mąki i ostrożnie wymieszaj, by powstało ciasto biszkoptowe. Wylej ciasto na połowę płaskiej natłuszczonej blachy. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez blisko 12 min. Rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej. Przygotuj krem: żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody. Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Żółtka utrzyj z cukrem wanilinowym w kąpieli wodnej na puszystą masę, dodaj żelatynę i rozpuszczoną białą czekoladę, wymieszaj i ostudź. Śmietanę z kawą przecedź przez sito, ubij ją na puszysty krem, a następnie wymieszaj z kremem z białej czekolady. Z biszkoptu wytnij dwa prostokątne pasy, by pasowały do formy keksowej. W foremce wyłożonej folią spożywczą kolejno nakładaj warstwę kremu, biszkopt posmarowany płynną ciemną czekoladą, warstwę kremu i znowu biszkopt z czekoladą. Ostatnią warstwę kremu posyp kruszonymi pistacjami. Tort wstaw do zamrażalnika na 6 godzin, podawaj w plastrach.
Błyskawiczny tort limonkowy. Świeży i lekki pomysł na wiosenne słodkości

Informacje o Mrożony tort kawowo-pistacjowy

  • Odświętne menu z soczystą wołowiną

    Odświętne menu z soczystą wołowiną

    aromatycznym likierem, np. amaretto. Mrożony tort kawowo-pistacjowy Biszkopt: 3 jaja 75 g cukru 50 g mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej Krem: 350 g śmietany 36-proc. 100 g grubo tłuczonych ziaren kawy 4 żółtka 4 opakowania cukru wanilinowego 3 łyżki żelatyny 100 g białej czekolady 100 g

  • Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia

    Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia

    . malinami lub pokrojonymi w kostkę, miękkimi morelami lub brzoskwiniami. Mrożony tort kawowo-pistacjowy Biszkopt: 3 jaja 75 g cukru 50 g mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej Krem: 350 g śmietany 36-proc. 100 g grubo tłuczonych ziaren kawy 4 żółtka 4 opakowania cukru wanilinowego 3 łyżki

  • Kawa na ochłodę - lody, koktajle, desery

    Kawa na ochłodę - lody, koktajle, desery

    formy możesz polać tort roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą, wymieszaną z odrobiną oleju roślinnego. Mrożony tort kawowo-pistacjowy Biszkopt: 3 jaja 75 g cukru 50 g mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej Krem: 350 g śmietany 36-proc. 100 g grubo tłuczonych ziaren kawy 4 żółtka 4

  • Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

    Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

    , przełóż do szprycy i ozdabiaj wystudzone babeczki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tort bywa kulinarnym wyzwaniem, głównie ze względu na biszkopt, który nie każdemu wychodzi. Jeśli szukasz przepisów bez niego, polecamy np. tort bezowo-kawowy , a na cieplejsze dni - mrożony tort kawowo-pistacjowy . Tort

Więcej o Mrożony tort kawowo-pistacjowy