Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Crumble malinowe z lodami chałwowymi na kandyzowanej pomarańczy
Crumble malinowe z lodami chałwowymi na kandyzowanej pomarańczy - składniki:
Crumble malinowe z lodami chałwowymi na kandyzowanej pomarańczy - sposób przygotowania:
Przygotuj crumble: Z mąki i masła przygotuj kruszonkę, dokładnie wyrabiając składniki na jednolitą masę. Ciasto zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Żaroodporne naczynie do sufletów nasmaruj masłem i obsyp cukrem, a następnie wypełnij malinami i posyp brązowym cukrem. Wierzch posyp przygotowaną kruszonką. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez 10 minut.
Przygotuj kandyzowaną pomarańczę: w 100 ml wody rozpuść cukier, dodaj anyż, przekrojoną wzdłuż laskę wanilii i gotuj, aż połowa wody odparuje. Pomarańczę wraz ze skórką pokrój na małe części (np. metodą julienne, na
zapałkę) i dodaj do syropu. Gotuj jeszcze przez około 5 minut, po czym ostudź i wstaw do lodówki na 1 godzinę. Przygotuj lody chałwowe, mieszając pokruszoną chałwę z lodami waniliowymi.
Crumble (ang.) - brytyjskie danie przygotowywane zazwyczaj z duszonych owoców posypanych kruszonką i zapieczonych w piecu.
- Crumble: 100 g malin (możesz użyć mrożonych)
- 20 g mąki pszennej
- 20 g brązowego cukru
- 10 g masła
- masło do smarowania
- brązowy cukier do posypania naczynia
- Lody chałwowe: 60 g chałwy
- 60 g lodów waniliowych
- Kandyzowana pomarańcza: 1 pomarańcza
- 80 g białego cukru
- 1 laska wanilii
- 10 g anyżu
- 2 łyżki białego półsłodkiego wina
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki