Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pieczony łosoś norweski podany ze szpinakiem i krewetkami na sosie tajskim

Autor
A A A Drukuj
  • Pieczony łosoś norweski podany ze szpinakiem i krewetkami na sosie tajskim

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Pieczony łosoś norweski podany ze szpinakiem i krewetkami na sosie tajskim - składniki:
Pieczony łosoś norweski podany ze szpinakiem i krewetkami na sosie tajskim - sposób przygotowania: Umytego i osuszonego łososia zamarynuj we wszystkich połączonych składnikach marynaty. Podobnie zamarynuj krewetki, które następnie nabij na wykałaczkę do szaszłyków i odstaw. Przygotuj sos tajski: w rondelku na rozgrzanym maśle zeszklij szalotkę razem z Garam Masalą, a potem dodaj sos rybny oraz mleko kokosowe. Gotuj do chwili, aż część wody odparuje a sos zgęstnieje. Dopraw go do smaku. Łososia i krewetki usmaż na patelni i odstaw w ciepłe miejsce. Łososia podaj ze szpinakiem krótko podsmażonym na maśle z czosnkiem i doprawionym solą oraz pieprzem. Krewetki ułóż na sosie tajskim, a całość udekoruj gałązkami świeżej kolendry oraz cząstkami limonki. Dla Julii Roberts nagrodzonej Oscarem w 200 roku za rolę w filmie 'Erin Brokovich' gotuje Robert Sowa, Mistrz Kulinarny, wiceprezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, kreator menu największych wydarzeń kulturalno-kulinarnych w Polsce
Apetyczny łosoś w galarecie. Nie może go zabraknąć na twoim wigilijnym stole
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły