Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Steki z rozmarynem

Autor
A A A
  • Steki z rozmarynem

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Steki z rozmarynem - składniki:
Steki z rozmarynem - sposób przygotowania: Rukolę opłucz, osusz, przełóż na duży półmisek. Rozgrzej oliwę z czosnkiem i rozmarynem, podgrzewaj razem około 4 minuty. Usuń czosnek i rozmaryn, a na pachnącym tłuszczu podsmaż mięso pokrojone w cienkie plasterki (około 0.5 cm). Smaż około 1 minuty z każdej strony, a potem wyjmij łyżką cedzakową. Osącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i ułóż na rukoli. Na tej samej oliwie krótko zeszklij szalotkę, dodaj sól, pieprz oraz obydwa rodzaje octu. Przygotowaną zalewą skrop mięso i rukolę, podawaj od razu ze świeżą bagietką.

Informacje o Steki z rozmarynem

  • Menu dnia z pysznymi stekami

    Menu dnia z pysznymi stekami

    . Wymieszać, posypać cebulką. Autor: Marta Gessler Do przygotowania steków wykorzystaj dobrej jakości polędwicę wołową lub rostbef. Zobacz przepis na Steki z rozmarynem Chrupiące ciasteczka z orzechowym nadzieniem, w sam raz do popołudniowej kawy. A co najważniejsze - dzięki wykorzystaniu gotowego

  • Warsztaty smaku

    wybraniu swoich typów możesz zrobić dania, które oliwa doskonale uzupełnia: jarzynową zupę krem, gotowaną białą fasolę z tuńczykiem, czerwoną cebulą i natką pietruszki, gotowany pęczak z pieczonymi warzywami, grillowany stek z rozmarynem, rybę pieczoną w całości.