Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chrupiący kurczak

Autor
A A A
  • Chrupiący kurczak

    Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Chrupiący kurczak - składniki:
Chrupiący kurczak - sposób przygotowania: Piersi umyj, oczyść i pokrój na paseczki, oprósz solą i pieprzem. Chrupki przełóż do mocnej torebki foliowej i rozkrusz wałkiem lub tłuczkiem. Jajka roztrzep widelcem w miseczce. Pokruszone chrupki przesyp do drugiej miseczki. Panieruj kawałki kurczaka najpierw w jajku, a potem w chrupkach i smaż na rozgrzanym oleju na złocisty kolor z obydwu stron. Usmażone kawałki przekładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Przygotuj sos: wymieszaj część majonezu z curry, a część z keczupem (majonez możesz zastąpić jogurtem).

Informacje o Chrupiący kurczak

  • Trele-morele

    Trele-morele

    Chrupiący kurczak z estragonem i morelami (dla 2 osób) 2 udka, 2 nóżki (ze skórką) skórka z 1 cytryny sól i pieprz oliwa 1 pęczek estragonu

  • W chorizo papryka gore

    W chorizo papryka gore

    patelnię przykrywamy szczelną pokrywką i podgrzewamy tortillę na bardzo małym ogniu. Podajemy danie na ciepło lub na zimno. Chrupiący kurczak nadziewany pastą z chorizo (Dla 4 osób) 1 cały kurczak (1,5-2 kg) sól

  • Jakość, tradycja i smak - gwarancja smacznych świąt od Krakusa

    Jakość, tradycja i smak - gwarancja smacznych świąt od Krakusa

    mięs lub jako baza do sosów. W tym roku polecany z chrupiącym kurczakiem i pieczonymi burakami. Korniszony Krakus to tegoroczna nowość od Krakusa. Powstają tylko ze świeżych, młodych i małych ogórków marynowanych. Dzięki specjalnej, słodkiej zalewie z niepowtarzalną kompozycją przypraw wyróżniają się

  • Kurczak faszerowany - nadziewaj, czym dusza zapragnie!

    Kurczak faszerowany - nadziewaj, czym dusza zapragnie!

    sosem, który się wytworzy i położyć na wierzchu kawałek masła. Przepis autorstwa katarzyna_sar. To także może cię zainteresować: Kurczak faszerowany kozim serem Chrupiący kurczak nadziewany pastą z chorizo Kurczak nadziewany camembertem i suszonymi pomidorami Pierś z kurczaka nadziewana fetą i

  • Genialne menu dnia z prostych produktów

    Genialne menu dnia z prostych produktów

    . Chrupiący kurczak z sałatką ogórkową 3 piersi kurczaka 6 łyżek mąki kukurydzianej 4 łyżki sosu sojowego pieprz 1.5 l oleju rzepakowego 1 ogórek Sałatka: 1 łyżka sezamu 1 papryczka chilli sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru Sos: 4 łyżki oliwy 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sok

  • Chicken Yassa

    Chicken Yassa

    chrupiący kurczak, z drugiej zaś delikatny, mocno aromatyczny sos z karmelizowanej cebuli. To właśnie cebula, cytryna i musztarda nadają daniu specyficzny smak: istotą Chicken Yassa nie jest ostrość, ale aromat. Idealny kurczak powinien mieć zrównoważony smak: odrobinę słodkości pochodzącej z karmelizowanej

  • Kurczak pieczony na 8 sposobów [PRZEPISY]

    Kurczak pieczony na 8 sposobów [PRZEPISY]

    . Pikantne i paprykowe, świetnie podkreśla delikatny smak drobiu. Chrupiący kurczak nadziewany pastą z chorizo 1 cały kurczak (1,5-2 kg) sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1 cytryna 1 gałązka rozmarynu Nadzienie: 50 g chorizo 1 duża czerwona cebula 2 łyżki natki pietruszki 1 białko 1 czerwona

  • Po te produkty trzeba zwykle jechać do Madrytu lub Lizbony. W tym tygodniu kupicie je w dyskontach

    Po te produkty trzeba zwykle jechać do Madrytu lub Lizbony. W tym tygodniu kupicie je w dyskontach

    chorizo i suszonymi pomidorami i oliwkami . Bardziej zaawansowanym kucharzom proponujemy natomiast chrupiącego kurczaka nadziewanego chorizo albo hiszpański klasyk - aromatyczną paellę . O maśle orzechowym z tygodnia amerykańskiego w Lidlu opowiadaliśmy wam już jakiś czas temu, w pierwszym odcinku

Więcej o Chrupiący kurczak