Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem

Autor
A A A
  • Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem - składniki:
Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem - sposób przygotowania: Cykorie umyj, dokładnie osusz, usuń z nich rdzeń. W dużej ilości posolonego wrzątku blanszuj cykorie około 5 minut. Wyjmij, dokładnie osącz z wody, zostaw do ostygnięcia. Każdą cykorię owiń plasterkiem wędzonej szynki i ułóż w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym tak, aby złączenia szynki znalazły się na dole. Polej je świeżo przyrządzonym sosem beszamelowym, posyp startym żółtym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i piecz około 20 minut. Przed podaniem posyp posiekana natką.
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem, ricottą i łososiem

Informacje o Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem

  • Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

    Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

    Blanszowanie polega na zanurzeniu świeżych warzyw (rzadziej owoców) we wrzątku na kilkadziesiąt sekund, a następnie włożeniu ich do zimnej wody. Jeśli chcesz zobaczyć jak to się robi, obejrzyj wideo umieszczone poniżej przepisu. Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem 8 cykorii 200 g wędzonej

  • Szynka - nie tylko na kanapce

    Szynka - nie tylko na kanapce

    słodsza. Pysznie smakuje zwinięta w szynkę lub boczek. Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem 8 cykorii 200 g wędzonej szynki w plastrach sól 70 g startego żółtego sera 1 łyżka masła 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sos beszamelowy Cykorie umyj, dokładnie osusz, usuń z nich rdzeń

Więcej o Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem