Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Rolada z kurczaka podawana ze słodkimi patatami i sosem czekoladowym

Autor
A A A
  • Rolada z kurczaka podawana ze słodkimi patatami i sosem czekoladowym

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Rolada z kurczaka podawana ze słodkimi patatami i sosem czekoladowym - składniki:
Rolada z kurczaka podawana ze słodkimi patatami i sosem czekoladowym - sposób przygotowania: Pierś z kurczaka rozbij jak na kotlety. Na folii aluminiowej rozłóż plaster szynki parmeńskiej, a na niej rozbity filet. Kurczaka dopraw solą, pieprzem i zawiń w roladę. Roladę podsmaż z każdej strony na patelni i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 15-20 min. Patata posmaruj masłem i posyp cukrem, zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku przez 30 min w 180 st. C. Plasterki papryki posyp częścią startej czekolady. Podobnie jak kurczaka zawiń w małe roladki i piecz do momentu, aż czekolada się rozpuści. Przygotuj sos czekoladowy: ugotuj mleko kokosowe z pozostała częścią czekolady, dopraw solą i pieprzem. Gotową roladę z kurczaka ułóż na talerzu z pieczonym patatem i paprykową roladą, całość polej sosem czekoladowym.